Créateur: Jean-Pierre Devigon
Date de publication: 1996-06-07
Code: 641.8'19
Prix éditeur: EUR 22,70
Notre prix: EUR 9,00
Revue Comment décorer vos plats et plier les serviettes / Rustica:
Créateur: Rossana Jemma-Schwental
Date de publication: 2005-02-01
Code: 641.8'65
Prix éditeur: EUR 10,90
Notre prix: EUR 10,35
Revue Douceurs et petits-fours / De Vecchi:
Créateur: Wajsman
Date de publication: 2006-08-15
Revue Et le panache, nom d'une pipe ! / Omnibus:
Créateur: Véronique Plouvier
Date de publication: 1999-12-16
Code: 808.6
Prix éditeur: EUR 12,04
Notre prix: EUR 15,06
Revue Les petits messages qui font plaisir / De Vecchi:
Auteurs
- Ota Mikolasek
- Marianne Müller
Date de publication: 2002-12-31
Code: 642'.7
Notre prix: EUR 13,95
Revue Pliages de serviettes pour tables de fête / Fleurus:
Créateur: Virginie Taittinger
Date de publication: 1996-06-01
Notre prix: EUR 18,29
Revue Avec un zeste de courtoisie: Le savoire-vivre aujourd'hui / Tallandier:
Créateur: Pierre d' Hust
Date de publication: 1991
Code: 155.2'82
Revue Les signatures célèbres, miroirs de la personnalité / Hermé:
Créateur: Alain Ducasse
Date de publication: 2002-06-15
Code: 641
Prix éditeur: EUR 53,40
Notre prix: EUR 104,50
Revue Spoon / Conran Octopus:
Créateur: Katherine Bry
Date de publication: 1988-09-10
Code: 395.2'2
Revue Mariage:
Auteurs
- Beverley Jollands
- Josette Gontier
Date de publication: 2000
Code: 745.925
Revue Topiaires et pommes d'ambre : Merveilleuses compositions à base de fleurs, de feuilles et de fruits (Cadeaux de la nature) / MLP:
Auteurs
- Philippe Morane
- Eric Deschodt
Date de publication: 1996-10-16
Notre prix: EUR 22,87
Revue Le Cigare / Editions du Regard:
Créateur: Collectif
Date de publication: 1998-10-14
Code: 641.5944
Prix éditeur: EUR 39,70
Notre prix: EUR 25,00
Revue L'atelier de alain ducasse / Hachette Littérature:Chef cuisinier reconnu dans le monde entier, Alain Ducasse offre pour la première fois aux gourmets la possibilité, grâce à ce livre, de faire partie de son atelier. Sous la plume de Jean-François Revel de l'Académie française, le maître nous dévoile ses produits de prédilection. L'olive, l'asperge, le blé, la truffe blanche d'Alba, le loup, le turbot, l'agneau et le citron de Menton sont magnifiquement valorisés dans des recettes d'Alain Ducasse mais aussi de ses inconditionnels disciples : Franck Cerutti, Jean-Louis Nomicos, Jean-François Piège, Sylvain Portay et Alessandro Stratto. Saluons aussi le remarquable travail photographique de Hervé Amiard qui met en scène les quatre grands actes de l'album : l'Atelier, les Produits, les Légumes, les Recettes (expliquées également étape par étape en images). L'Atelier de Alain Ducasse est destiné à tous ceux qui tiennent la gastronomie en haute estime ! Les recettes atteignent l'excellence du raffinement avec toutefois la difficulté pour tout un chacun de trouver les produits rares et chers utilisés, tels les morilles, les truffes blanches ou noires, les crêtes et rognons de coq. -Astrid Schilling.
Auteurs
- Anne-Christine Beauviala
- Nicole Vielfaure
- Association des traditions familiales et gourmandes
Date de publication: 1990-01-01
Code: 394.26944
Notre prix: EUR 15,00
Revue Guide des fêtes et gâteaux / Editions Christine Bonneton:
Créateur: Sylvie Girard-Lagorce
Date de publication: 2006
Code: 641.568
Notre prix: EUR 10,00
Revue Recevoir aujourd'hui : Styles, idées déco, recettes / Éd. France loisirs:
Créateur: Jacques Mabille
Date de publication: 2007-04-18
Prix éditeur: EUR 29,80
Notre prix: EUR 28,31
Revue L'heure gourmande des enfants : Goûter, quatre-heure, buffet d'anniversaire... / Jérôme Villette:
Créateur: Devaux Simone
Date de publication: 1998-04-30
Notre prix: EUR 26,68
Revue La fete autour d un plat / Solar:
Auteurs
- Francis Debaisieux
- Noël Graveline
Date de publication: 2004-06-28
Prix éditeur: EUR 9,90
Notre prix: EUR 9,40
Revue Limousin : Recettes traditionnelles / Debaisieux Editions:
Créateur: Anne Bosredon
Date de publication: 2005-10-01
Prix éditeur: EUR 11,00
Notre prix: EUR 16,15
Revue Recettes pour petits et gros goûters / Hatier:
Créateur: Eric Lobo
Date de publication: 2003-06-04
Code: 679'.72'097291
Prix éditeur: EUR 8,50
Notre prix: EUR 3,45
Revue Les Havanes / Romain Pages:
Créateur: Véronique Follet
Date de publication: 1993-10-12
Code: 641.5'68
Revue Gourmandises de Noël:
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