Auteurs
- Muriel Carabin
- Thierry M Carabin
Date de publication: 2006-06-04
Code: 152.4
Notre prix: EUR 13,57
Revue Le livre de la séduction / De Vecchi:
Créateur: Robert Von Goeben
Date de publication: 1998
Revue Le grand livre des cigares / MLP:
Créateur: Patricia Wells
Date de publication: 1997-01-01
Revue L'atelier de Joël Robuchon / France loisirs:
Auteurs
- Gilles Plazy
- Jacqueline Saulnier
Date de publication: 1995-04-26
Code: 759.4
Notre prix: EUR 55,38
Revue Le Goût de la Provence de Paul Cézanne / Éditions du Chêne:
Créateur: Alain Ducasse
Date de publication: 2002-06-15
Code: 641
Prix éditeur: EUR 53,40
Notre prix: EUR 104,50
Revue Spoon / Conran Octopus:
Créateur: Fénélon
Revue Les aventures de télémaque suivies des aventures d'antinous et précédés d'un essai historique et critique sur fénélon et ses ouvrages grand in-8, 4ff n. ... d'un décor à froid sur les plats, dos orné / J. Mallet et Cie ,Editeurs:
Auteurs
- Françoise Bernard
- Alain Ducasse
Date de publication: 1999-05-19
Notre prix: EUR 19,80
Revue La Bonne Cuisine : 208 recettes faciles et conviviales / Hachette:Un livre ouvrage à quatre mains qui est né d'une idée originale, un challenge, presque un défi ! Françoise Bernard, auteur de livres de cuisine ménagère à succès et Alain Ducasse, grand chef étoilé, ont décidé de conjuguer leurs expériences de prime abord antinomiques - la première affichant sa volonté d'aller toujours au plus simple et au plus économique et le second recherchant au contraire le produit le plus rare et la créativité la plus débridée - pour décliner chacun 2 recettes autour de 52 produits parmi les plus consommés. Cerise sur le gâteau, pour pimenter le jeu, ils font aussi des commentaires croisés sur leurs recettes. Résultat : un livre ludique nous dévoilant 208 recettes savoureuses pour tous les jours et pour les grands jours ! Toutefois, on reste un peu sur sa faim, les recettes simples de l'une étant parfois un peu vieillottes (le saumon aurait mérité mieux qu'un Pain de poisson sauce crevette, le veau plus original qu'une Escalope gratinée au fromage et le chou-fleur plus inventif qu'un Pain de chou-fleur au fromage). Les recettes d'Alain Ducasse sont quant à elles - on s'en serait douté - plus créatives. mais souvent un peu élaborées pour une cuisine familiale (on n'a pas forcément du jus de poulet à sa disposition quand on est en train de préparer un poisson !). Bref, c'est un mariage de raison où tradition et modernité font bon ménage. [+]mais un ménage un peu convenu quand même ! Les photos de Jean-Charles Vaillant sont en revanche très réussies et mettent en appétit. Françoise Bernard a écrit plusieurs livres dévoilant les bases de la cuisine ménagère. Alain Ducasse est le chef le plus étoilé de France puisque le Guide Michelin lui a attribué 6 macarons, tous restaurants confondus. -Blandine Vié Marcadé.
Auteurs
- Élisabeth de Meurville
- Michel Creignou
Date de publication: 1989
Code: 641.5944
Notre prix: EUR 51,83
Revue Les fêtes gourmandes / Nathan:
Créateur: Ribes F. H.
Revue Un cigare pour lecomte / Fleuve Noir:
Auteurs
- Hachmi Ben Dhia
- Pierre Chauchot
- Jean-Louis Batoz
- Collectif
Date de publication: 2002-05-16
Prix éditeur: EUR 130,00
Notre prix: EUR 123,50
Revue Revue européenne des éléments finis, Volume 11, N°2-3-4 / : Calcul des structures : Giens'01 / Hermes Science Publications:
Créateur: Marvin R. Shanken
Date de publication: 2000-06
Code: 679'.72
Notre prix: EUR 12,81
Revue Cigares : guide du bon vivant / Taschen:
Créateur: Courtine la Reynière
Revue Mes repas les plus étonnants:
Créateur: Fanny Matagne
Date de publication: 2008-03-13
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,51
Revue Le meilleur de la mini cuisine / City Editions:
Créateur: Jane Newdick
Date de publication: 1999-09-12
Code: 745.92
Notre prix: EUR 22,87
Revue L'art de la composition florale / Solar:
Créateur: Malcolm Hillier
Date de publication: 1999
Revue Plaisir de recevoir / France loisirs:
Créateur: Guerard Michel
Date de publication: 1999-09-12
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 22,00
Notre prix: EUR 20,89
Revue La Cuisine gourmande des juniors / Robert Laffont:
Date de publication: 2001-10-17
Code: 641.8'12
Notre prix: EUR 12,50
Revue Amuse-gueules et canapés / Hachette Pratique:
Créateur: Isabelle Bochot
Date de publication: 2005-01-21
Code: 745.59
Prix éditeur: EUR 6,00
Notre prix: EUR 5,70
Revue Maquillages / Fleurus:
Créateur: Sylvie Girard-Lagorce
Date de publication: 2004-10-15
Code: 641.2'2
Prix éditeur: EUR 16,00
Notre prix: EUR 15,20
Revue Je ne sais pas goûter le vin / Flammarion:
Créateur: Anonyme
Date de publication: 2000-04-04
Code: 745.594'1667
Prix éditeur: EUR 10,00
Notre prix: EUR 19,45
Revue Bientôt Pâques / Mango:
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