Auteurs
- Pierre Neumann
- Jean-Pierre Duval
Date de publication: 2004-05-06
Code: 641.3'64
Prix éditeur: EUR 23,00
Notre prix: EUR 19,90
Revue À toi... Mon cochon / Romain Pages:
Créateur: Rubin Emmanuel
Date de publication: 1999-05-07
Notre prix: EUR 12,04
Revue Paris des envies gourmandes 1999 1 plat 1 adresse / Flammarion:On cherche un restaurant pour le cadre, l'ambiance, pour passer un moment avec des amis. Mais on le cherche aussi pour une saveur, un plat. Un goût, et tout démarre : l'envie de cuisiner, l'échange, l'amitié. Emmanuel Rubin est allé dans les restaurants, a ouvert ses papilles. C'est donc des saveurs qu'il parle, avec talent, ferveur, et véhémence. La dureté s'en mêle, parfois, pour recommander les adresses. [+]à ne pas fréquenter ! Avec lui, on apprend donc où manger une très bonne andouillette, de vraies frites, de superbes tagines, un délicieux feuilleté aux pommes, une blanquette, du foie gras divin. Qui prépare de vrais cassoulets ? Peut-on encore déguster une excellente crème brûlée ? S'intéressant à des restaurants de toute catégorie, le Paris des envies gourmandes explore aussi bien la cuisine française, la "cuisine bio" que les cuisines du monde. Et les cuisines africaines, juives, créoles ou thaï sont également du voyage. Un guide de saveurs, donc, comme de la capitale. Un guide à donner des envies gourmandes. En complément, un guide thématique des tables parisiennes, pour les envies de confort, de cadre ou de commodités : salons, terrasses, cheminées, fumoirs, tables romantiques, tables pour convives nombreux, tables gay ou branchées. -Céline Darner.
Créateur: Frédéric Berqué
Date de publication: 2007-02-21
Prix éditeur: EUR 2,90
Notre prix: EUR 2,76
Revue Poissons et fruits de mer / Editions Générales First:
Créateur: Anne Noël
Date de publication: 1990
Code: 641.8'14
Notre prix: EUR 5,34
Revue Les sauces diététiques / Saep:
Créateur: Anne-Laure Vignaux
Date de publication: 2006-05-01
Prix éditeur: EUR 19,95
Notre prix: EUR 18,95
Revue Moules / Lannoo:
Créateur: Martine Jolly
Date de publication: 1994-02-11
Code: 641.8'13
Prix éditeur: EUR 14,90
Notre prix: EUR 14,16
Revue A nous les bonnes soupes : 170 recettes de potages, soupes, consommés, bisques, etc. / Albin Michel:
Auteurs
- Dominique Turbé
- Philippe Mérel
Date de publication: 2004-08-25
Code: 641.8'2
Prix éditeur: EUR 4,90
Notre prix: EUR 3,70
Revue Quiches / Hachette:
Créateur: Georges Delangle
Date de publication: 1996-09-18
Prix éditeur: EUR 36,00
Notre prix: EUR 34,20
Revue Tourtes et pâtés chauds / Jérôme Villette:
Créateur: Marie-France Robert
Date de publication: 2005-01-13
Code: 641.694
Prix éditeur: EUR 5,50
Notre prix: EUR 5,22
Revue La cuisine des moules / Editions Sud Ouest:
Auteurs
- François-Xavier Allonneau
Date de publication: 2006-10-04
Prix éditeur: EUR 24,90
Notre prix: EUR 23,00
Revue La cuisine du gibier / Editions Sud Ouest:
Créateur: Cadmium
Date de publication: 2006-06-29
Prix éditeur: EUR 8,90
Notre prix: EUR 8,45
Revue Tartes d'été : Du soleil dans votre assiette / Anagramme éditions:
Créateur: Benoît Singla
Date de publication: 2006-03-02
Code: 641.5'03
Prix éditeur: EUR 18,90
Notre prix: EUR 17,95
Revue Dictionnaire des mots de la cuisine / Seuil:
Créateur: Anne-Marie Thuot
Date de publication: 1996-03-01
Code: 641.5'68
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,50
Revue 100 bonnes idées pour les buffets / Gründ:
Créateur: Aglaé Blin
Date de publication: 2007-10-07
Prix éditeur: EUR 7,50
Notre prix: EUR 5,50
Revue Les pains maison / Editions Rustica:
Créateur: Peter Thulstrup
Date de publication: 2004-04-16
Code: 641.5948
Notre prix: EUR 10,00
Revue Les Petits Plats scandinaves / Minerva:
Auteurs
- Alexandre Cammas
- Emmanuel Rubin
Date de publication: 2004-10-06
Code: 641'.01'303
Prix éditeur: EUR 12,90
Notre prix: EUR 12,26
Revue Fooding : Le dico / Albin Michel:
Créateur: Hiroko Mori
Date de publication: 2005-09-14
Code: 641.8'15
Prix éditeur: EUR 6,95
Notre prix: EUR 7,29
Revue Pain maison : 98 recettes à réaliser en machine à pain / Marabout:
Créateur: Editions Atlas
Date de publication: 2008-01-04
Prix éditeur: EUR 4,99
Notre prix: EUR 3,72
Revue Quiches et tartes salées / Atlas (Editions):
Créateur: Michel Carossio
Date de publication: 2008-04-15
Prix éditeur: EUR 6,90
Notre prix: EUR 6,56
Revue La cuisine des abats / Editions Sud Ouest:
Créateur: Saep
Date de publication: 2006-04-26
Code: 641.8'15
Prix éditeur: EUR 7,00
Notre prix: EUR 6,65
Revue Miches et croissants / Saep:
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