Auteurs
- Paulette Fischer
- Jean-Philippe Guggenbuhl
Date de publication: 1997
Revue Desserts, gâteaux et tartes, desserts rapides (OPEASI cuisine) / Diff. SAEP:
Créateur: Mougin Paul
Revue La fabrication familiale de toutes les conserves et confitures à la portée de tous. 1000 recettes. / Paris:
Créateur: Paul Keruel
Date de publication: 1993
Notre prix: EUR 12,20
Revue L'épicier Provençal: 25 plantes aromatiques, épices, aromates et condiments en cuisine familiale / Keruel Vauvenargues:
Créateur: Collectif.
Date de publication: 1959
Revue L'encyclopédie de la grande et de la petite cuisine.:
Créateur: Jesus Maeso de La Torre
Date de publication: 2003-01-01
Revue Tartessos / Edhasa:
Créateur: C. Darbonne
Date de publication: 1999-12-01
Code: 641.5
Notre prix: EUR 19,00
Revue Piano d'herbes / Les Presses du Management:
Créateur: Nathalie Le Foll
Date de publication: 2007-02-21
Prix éditeur: EUR 6,50
Notre prix: EUR 6,14
Revue La bisque de homard : Dix façons de la préparer / Editions de l'Epure:
Créateur: Philip M. Parker
Date de publication: 2006-09-28
Revue The 2007-2012 Outlook for Canned Cranberries and Cranberry Sauce in Greater China / ICON Group International, Inc.:
Créateur: James A. Peterson
Date de publication: 1997-10-01
Revue Sauces: Classic and Contemporary Sauce Making / International Thomson Publishing Services Ltd:
Créateur: S. Heggelund
Date de publication: 2008-01-01
Revue Recettes magiques : le saumon de Norvege / cuisine pour les enfants:
Créateur: Corri H. Van Donselaar
Date de publication: 1986
Revue Les Sauces et les épices (Gastronomie du monde entier) / Éd. Christophe Colomb:
Revue Penela - la première revue féminine de bibliothèque - n° 10 / Denoel/Pauwels:
Créateur: Juliette Coadou
Date de publication: 2007-05-10
Prix éditeur: EUR 16,90
Notre prix: EUR 16,05
Revue Vertus, secrets et saveurs du vinaigre / Anagramme éditions:
Créateur: Philip M. Parker
Date de publication: 2006-09-28
Revue The 2007-2012 Outlook for Dry Gravy and Sauce Mixes in the United States / ICON Group International, Inc.:
Auteurs
- Jean-Marie Pouradier
- Daniel Hervé
- Alain Escoffier
- Roland Bilheux
Date de publication: 1994-08-22
Prix éditeur: EUR 45,00
Notre prix: EUR 91,12
Revue Pains spéciaux et décorés, tome 1 / Editions St-Honoré:
Créateur: David McKee
Date de publication: 1997-03-07
Code: 828'.914
Notre prix: EUR 4,88
Revue Le petit déjeuner du roi Rollo / Calligram:
Créateur: S Chamoux
Date de publication: 2001-10-03
Code: 664'.362
Notre prix: EUR 5,90
Revue Secrets et Vertus de l'huile d'olive / Marabout:Vous croyez tout savoir sur l'huile d'olive ? Erreur. Savez-vous l'utiliser comme aide-minceur ? Ou contre les jambes lourdes ? Ou encore comme produit d'entretien de vos meubles et cuirs ? Savez-vous que c'était l'unique cosmétique de Jeanne Calment ? L'huile d'olive, cette fabuleuse invention de la nature, ne joue pas seulement un rôle primordial dans notre santé : c'est une amie précieuse de chaque instant. Ce livre original vous apprend à fabriquer votre propre huile, à choisir la bonne parmi toutes celles proposées sur le marché, à confectionner votre lampe à huile ou votre savon, à préparer vos huiles essentielles de massage ou vos shampooings ou encore votre huile-santé à la lavande. Décidément, le flacon d'huile d'olive passe de la cuisine à la salle de bains. Mais les olives et les feuilles de l'arbre ont aussi leurs vertus : découvrez-les ! Quant à la recette égyptienne en cas de fatigue sexuelle, sa simple évocation vous remet en forme ! Le ton est résolument pratique et, qu'il s'agisse de santé, beauté ou "trucs", les informations font toujours référence à une étude clinique ou une solide tradition populaire. Ces pages fleurent donc bon la Provence et même s'il n'y a pas d'illustrations, c'est comme si vous y étiez avec les authentiques recettes provençales : aïoli, oursinade, tapenade, soupe au pistou mais aussi d'autres délices moins connus comme la soupe noire, la bombine et l'inévitable pompe pour le dessert. -Anne Dufour.
Créateur: Patrice Février
Date de publication: 2008-05-19
Prix éditeur: EUR 23,00
Notre prix: EUR 21,80
Revue Cuisiner les bécassines : La chasse aux flaveurs / Editions Gerfaut:
Auteurs
- Jean-Marc Heneuy
- Eric Zipper
Date de publication: 1996
Code: 641.8'52
Revue Confitures, conserves / Saep:
Créateur: Philip M. Parker
Date de publication: 2006-11-13
Revue The 2007 Report on Canned Tomato, Catsup, Chili, and Barbecue Sauces, Tomato Paste, and Tomato Pulp and Puree: World Market Segmentation by City / ICON Group International, Inc.:
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