Livres
Rechercher 
AccueilCuisine et Vins › Bases de la cuisine
Auteurs
  • Patrick André
  • Guillaume Mourton
  • Elisabeth Haniotis
  • Samuel Butler
Créateur: Guillaume Mourton
Date de publication: 2006-05-11
Code: 641.5945
Prix éditeur: EUR 12,90
Notre prix: EUR 7,89

Revue Cuisine Italienne / Editions Artémis:


Créateur: Alain Raybaud
Date de publication: 2004-06-18
Prix éditeur: EUR 18,00
Notre prix: EUR 14,08

Revue Herbes vagabondes / Editions de l'Aube:


Revue Flammarion  / Saveurs et parfums de l'huile d'olive Créateur: Olivier Baussan
Date de publication: 1999-04-23
Prix éditeur: EUR 40,00
Notre prix: EUR 20,00

Revue Saveurs et parfums de l'huile d'olive / Flammarion:


Revue Les Editions de l'Homme  / Porc Créateur: Monique Richard
Date de publication: 2004-10-28
Prix éditeur: EUR 9,95
Notre prix: EUR 21,12

Revue Porc / Les Editions de l'Homme:


Revue ICON Group International, Inc.  / The 2007 Import and Export Market for Sauces, Seasonings, and Condiments Including Preparations of Mustard and Vinegar in Thailand Créateur: Philip M. Parker
Date de publication: 2006-11-21

Revue The 2007 Import and Export Market for Sauces, Seasonings, and Condiments Including Preparations of Mustard and Vinegar in Thailand / ICON Group International, Inc.:


Revue Editions Ramsay  / Petits plats, Grand Ecran : 60 Recettes gourmandes en hommage au cinéma Créateur: Jérôme Kelagopian
Date de publication: 2007-04-19
Prix éditeur: EUR 39,00
Notre prix: EUR 37,05

Revue Petits plats, Grand Ecran : 60 Recettes gourmandes en hommage au cinéma / Editions Ramsay:


Créateur: Collectif
Date de publication: 2009-01-21
Prix éditeur: EUR 4,95
Notre prix: EUR 4,70

Revue Salades, marinades et autres chiffonades / Larousse:


Revue ICON Group International, Inc.  / The 2007-2012 Outlook for Canned Spaghetti, Pizza, and Marinara Sauces with Less Than 20-Percent Meat Excluding Salsa in Japan Créateur: Philip M. Parker
Date de publication: 2006-09-28

Revue The 2007-2012 Outlook for Canned Spaghetti, Pizza, and Marinara Sauces with Less Than 20-Percent Meat Excluding Salsa in Japan / ICON Group International, Inc.:


Revue Succès du livre éditions  / J'aime le pain ! Créateur: Jennie Shapter
Date de publication: 2007-10-24
Prix éditeur: EUR 14,90
Notre prix: EUR 13,00

Revue J'aime le pain ! / Succès du livre éditions:


Revue Editions Thierry Magnier  / Soupe Créateur: Santiago Melazzini
Date de publication: 2008-10-06
Prix éditeur: EUR 5,00
Notre prix: EUR 4,75

Revue Soupe / Editions Thierry Magnier:


Revue Fleurus  / Les sauces Créateur: Collectif
Date de publication: 2005-02-18
Prix éditeur: EUR 6,50
Notre prix: EUR 6,18

Revue Les sauces / Fleurus:


Créateur: Ury Jacqueline
Prix éditeur: EUR 14,00
Notre prix: EUR 13,30

Revue Pain. 60 Recettes pour Ne Jamais le Jete / Quatre Chemins:


Revue Editions Tana  / Les herbes Créateur: Christophe Valentin
Date de publication: 2006-05-04
Code: 641.338
Prix éditeur: EUR 9,00
Notre prix: EUR 8,55

Revue Les herbes / Editions Tana:


Revue Flammarion  / Les bonnes herbes de Provence Créateur: Martin-Raget
Date de publication: 2001-01-22
Code: 641.6'57
Notre prix: EUR 33,54

Revue Les bonnes herbes de Provence / Flammarion:


Revue Ouest-France  / Délices de Soupes Créateur: Solveig Darrigo
Date de publication: 2006-01-17
Code: 641.8'13
Prix éditeur: EUR 12,00
Notre prix: EUR 6,00

Revue Délices de Soupes / Ouest-France:


Revue Flammarion  / Paris des envies gourmandes 1999 1 plat 1 adresse Créateur: Rubin Emmanuel
Date de publication: 1999-05-07
Notre prix: EUR 12,04

Revue Paris des envies gourmandes 1999 1 plat 1 adresse / Flammarion:

On cherche un restaurant pour le cadre, l'ambiance, pour passer un moment avec des amis. Mais on le cherche aussi pour une saveur, un plat. Un goût, et tout démarre : l'envie de cuisiner, l'échange, l'amitié. Emmanuel Rubin est allé dans les restaurants, a ouvert ses papilles. C'est donc des saveurs qu'il parle, avec talent, ferveur, et véhémence. La dureté s'en mêle, parfois, pour recommander les adresses. [+]
à ne pas fréquenter ! Avec lui, on apprend donc où manger une très bonne andouillette, de vraies frites, de superbes tagines, un délicieux feuilleté aux pommes, une blanquette, du foie gras divin. Qui prépare de vrais cassoulets ? Peut-on encore déguster une excellente crème brûlée ? S'intéressant à des restaurants de toute catégorie, le Paris des envies gourmandes explore aussi bien la cuisine française, la "cuisine bio" que les cuisines du monde. Et les cuisines africaines, juives, créoles ou thaï sont également du voyage. Un guide de saveurs, donc, comme de la capitale. Un guide à donner des envies gourmandes. En complément, un guide thématique des tables parisiennes, pour les envies de confort, de cadre ou de commodités : salons, terrasses, cheminées, fumoirs, tables romantiques, tables pour convives nombreux, tables gay ou branchées. -Céline Darner.

Revue ICON Group International, Inc.  / The 2007 Import and Export Market for Sauces, Seasonings, and Condiments Including Preparations of Mustard and Vinegar in Indonesia Créateur: Philip M. Parker
Date de publication: 2006-11-21

Revue The 2007 Import and Export Market for Sauces, Seasonings, and Condiments Including Preparations of Mustard and Vinegar in Indonesia / ICON Group International, Inc.:


Créateur: Bernard Charretton
Date de publication: 2001
Code: 641.638
Notre prix: EUR 12,00

Revue Herbes & épices (Un million de menus) / France loisirs:


Revue Editions du Chêne  / L'Huile d'Olive Créateur: Anne Vantal
Date de publication: 2001-10-24
Code: 641.3'463
Prix éditeur: EUR 15,90
Notre prix: EUR 15,10

Revue L'Huile d'Olive / Editions du Chêne:


Revue Les Editions de l'Homme  / Canapés Créateur: Monique Richard
Date de publication: 2004-10-28
Code: 641.812
Prix éditeur: EUR 20,00
Notre prix: EUR 16,00

Revue Canapés / Les Editions de l'Homme:


Parcourir Bases de la cuisine:

Models & Brands:
Cuisine Italienne, Herbes vagabondes, Saveurs et parfums de l'huile d'olive, Porc, The 2007 Import and Export Market for Sauces, Seasonings, and Condiments Including Preparations of Mustard and Vinegar in Thailand, Petits plats, Grand Ecran : 60 Recettes gourmandes en hommage au cinéma, Salades, marinades et autres chiffonades, The 2007-2012 Outlook for Canned Spaghetti, Pizza, and Marinara Sauces with Less Than 20-Percent Meat Excluding Salsa in Japan, J'aime le pain !, Soupe, Les sauces, Pain. 60 Recettes pour Ne Jamais le Jete, Les herbes, Les bonnes herbes de Provence, Délices de Soupes, Paris des envies gourmandes 1999 1 plat 1 adresse, The 2007 Import and Export Market for Sauces, Seasonings, and Condiments Including Preparations of Mustard and Vinegar in Indonesia, Herbes & épices (Un million de menus), L'Huile d'Olive, Canapés

Actualités:
Scorsese étudie un projet de film sur Wall Street avec DiCaprio: ›11:39, 30.03
Jean-Luc Delarue condamné à un stage de citoyenneté de trois jours: ›11:39, 30.03
Michael Youn: parade dans Paris le 16 avril avant son entrée au Musée Grévin: ›11:39, 30.03
Expulsée deux fois d'autobus au Canada pour cause de parfum envahissant: ›11:39, 30.03
Litige en Allemagne autour de la transformation des cendres d'un mort en diamant: ›11:39, 30.03
Irak: le Sénat américain lie le financement de la guerre à un retrait d'ici 2008: ›10:22, 30.03
Harry Potter, lecture favorite des prisonniers de Guantanamo: ›11:39, 30.03
Douste-Blazy: Bayrou propose "un leurre ou pire une impasse": ›11:40, 30.03
Les agriculteurs français craignent le "bilan de santé" de la PAC: ›11:41, 30.03
Un Britannique premier homme à avoir fait le tour du monde en courant: ›11:39, 30.03
Choc frontal entre Sarkozy et Royal sur les incidents de la gare du Nord: ›11:40, 30.03
Urnes électroniques: risquées pour le PS, fiables pour l'Intérieur: ›11:40, 30.03
Romano Prodi va au zoo pour voir l'ours Knut: ›11:39, 30.03
16e jour de grève au port de Marseille: discussions toujours dans l'impasse: ›11:39, 30.03
Espagne: poursuite de perquisitions dans le cadre de l'opération anti-ETA: ›10:22, 30.03
Déchets d'Abidjan: premier chargement arrivé en Isère: ›11:39, 30.03
Le constructeur Nissan rappelle plus d'un million de voitures au Japon: ›11:41, 30.03
Vietnam: un prêtre dissident renvoyé pour huit ans derrière les barreaux: ›10:22, 30.03
Eurostat corrige en hausse les taux de chômage français sur plusieurs mois: ›11:39, 30.03
Allemagne: la bonne humeur printanière touche aussi le marché de l'emploi: ›11:41, 30.03
Plainte contre la presse de Kate Middleton, petite-amie du prince William: ›11:39, 30.03
Sans-papiers: grève et manifestation vendredi des professeurs des écoles parisiens: ›11:39, 30.03
Grève dans le primaire à Paris: 17,5% de grévistes à Paris, selon le rectorat: ›11:39, 30.03
"J'étais malade, maintenant je suis guérie", déclare Soeur Marie Simon-Pierre: ›11:39, 30.03
Rechercher