Créateur: Sophie Lounguine Date de publication: 2007-11-07 Prix éditeur: EUR 27,00 Notre prix: EUR 25,52
Revue Fêtes de Noël et Nouvel An : Autour du monde, Histoires, Coutumes, Recettes, Rites, Traditions / Pierre Horay:
Auteurs
- Laura Landra
- Margherita Landra
Créateur: François Scippa Date de publication: 2006-02-25 Code: 641.5'882 Prix éditeur: EUR 14,90 Notre prix: EUR 14,16
Revue 600 recettes au micro-ondes / De Vecchi:
Créateur: Sophie Davant Date de publication: 2008-10-17 Prix éditeur: EUR 22,00 Notre prix: EUR 17,50
Revue Les petits plats dans l'écran : Les meilleures recettes de l'émission / MANGO:
Créateur: Patrick Garandeau Date de publication: 2006-01-26 Code: 641.8'6 Prix éditeur: EUR 12,00 Notre prix: EUR 11,34
Revue Les desserts sans sucre : A base de fruits et sans édulcorants / François-Xavier de Guibert:
Créateur: Joséphine Valmont Date de publication: 2006-03-15 Code: 747 Prix éditeur: EUR 15,50 Notre prix: EUR 14,73
Revue Autour des pièces à vivre : Cuisines Salles à manger Salons / Charles Massin:
Auteurs
- Sonia Ezgulian
- Raphaële Vidaling
Créateur: Emmanuel Auger Date de publication: 2006-04-19 Code: 641.562 Prix éditeur: EUR 12,00 Notre prix: EUR 11,34
Revue Et si on mettait les petits pots dans les grands ? : Recettes récréatives pour bouts d'chou de 6 mois à 3 ans / Editions Tana:
Auteurs
- Kilien Stengel
- Fabienne Alice
- Collectif
- Carline Arnaud
- Magdalena Banach
- Véronique André
Créateur: Kilien Stengel Date de publication: 2008-10-02 Prix éditeur: EUR 22,00 Notre prix: EUR 20,79
Revue Les critiques aux Fourneaux : Les critiques gastronomiques donnent leurs recettes / Les Quatre Chemins:
Créateur: Maya Jabert Date de publication: 2008-03-01 Prix éditeur: EUR 9,80 Notre prix: EUR 9,31
Revue Mixeur et Blender / Editions SAEP:
Créateur: Nadine Jeanne Date de publication: 2004-01-01 Code: 641.8'24 Prix éditeur: EUR 14,80 Notre prix: EUR 14,06
Revue Terrines fraîcheur : Vite prêtes, légères, étonnantes, délicieuses / Editions SAEP:
Créateur: Fabrice Subiros Date de publication: 2005-02-16 Prix éditeur: EUR 15,00 Notre prix: EUR 14,25
Revue Recettes de tradition : 100 recettes illustrées / Hachette:
Créateur: Antoine Rogani Date de publication: 2003-01-01 Prix éditeur: EUR 19,00 Notre prix: EUR 18,05
Revue Au bonheur des soupes. 120 soupes de toutes saisons pour le plaisir et la santé ! 2ème édition / Ipredis:
Créateur: École Lenôtre Date de publication: 1998-11-20 Code: 641.5'68 Prix éditeur: EUR 39,50 Notre prix: EUR 37,53
Revue Les buffets salés de l'Ecole Lenôtre / Jérôme Villette:
Créateur: Isabelle Rozenbaum Date de publication: 2002-10-02 Code: 641.5964 Prix éditeur: EUR 35,00 Notre prix: EUR 32,55
Revue Maroc, la cuisine de ma mère / Minerva:La haute gastronomie est une affaire d'hommes. Peu de femmes, sinon Ghislaine Arabian, Reine Sammut, Hélène Darroze ou Anne-Sophie Pic, dirigent de vastes brigades. Pourtant, rien n'est plus maternel que la cuisine, rien n'est plus directement emprunté voire imprégné de la mère initiatrice que l'exercice culinaire. Qui soigne, nourrit, enveloppe le corps tout entier de ses parfums. La cuisine marocaine, chaleureuse pour ne pas dire chatoyante, en témoigne et cet ouvrage en est la parfaite illustration. Point de départ d'Alain Jaouhari, le souvenir d'une pièce emplie de fragrances subtiles, occupée par une mère affairée aux fourneaux. Un lieu défendu aux garçons, et pour lequel il bravait l'interdit, irrésistiblement attiré par toutes sortes d'odeurs. C'est précisément cette image tenace qu'il retraduit ici, à travers 90 recettes puisées dans le terroir marocain. Entrées, salades, tajines de viande et de volaille, couscous, poissons, diverses préparations (du pain marocain ou thé à la menthe) et desserts. Se bousculent ainsi harira, rouïghaifs à l'agneau, poivrons à l'huile d'argan, zaalouk d'aubergine, briouats de bœuf haché, salade de tomates et d'oignons, tajine de pigeon, poulet farci aux vermicelles, pastilla au poisson et salade d'oranges à la cannelle… Des plats simples à réaliser qui s'accompagnent de superbes photographies d'Isabelle Rozenbaum, franchement envoûtantes, incitatrices toujours, poussant un peu plus loin la gourmandise… -Céline Darner.
Créateur: Danielle Delavaquerie Date de publication: 2005-08-01 Prix éditeur: EUR 12,00 Notre prix: EUR 10,00
Revue Recettes express / Marabout:
Créateur: La Plage Édition: édition 2008 Date de publication: 2008-03-25 Prix éditeur: EUR 8,90 Notre prix: EUR 5,00
Revue Guide La Plage des restaurants bio / La Plage:
Créateur: Laurence Mouton Date de publication: 2004-04-16 Code: 641 Prix éditeur: EUR 26,00 Notre prix: EUR 24,00
Revue Génial, on popote avec papa / Minerva:
Auteurs
- Thomas Feller
- Delphine Brunet
Créateur: Eric Fénot Date de publication: 2006-08-09 Code: 641.5'882 Prix éditeur: EUR 4,90 Notre prix: EUR 4,66
Revue Cuisine au micro-ondes / Hachette Pratique:
Auteurs
- Anna Piot
- Claire de La Fayette
Créateur: Lionel Antoni Date de publication: 2008-09-26 Prix éditeur: EUR 11,50 Notre prix: EUR 7,00
Revue La cuisine des filles : Tome 2, Saveurs du monde entier / Fleurus:
Créateur: Hervé Amiard Date de publication: 2008-03-13 Prix éditeur: EUR 19,90 Notre prix: EUR 18,90
Revue Tout ce que vous devez avoir Goûté au moins une fois dans votre vie : 70 Produits exceptionnels et leurs recettes / Editions du Chêne:
Auteurs
- Sylvie Girard
- Laure Sirieix
Créateur: Isabelle Schaff Date de publication: 2008-04-16 Prix éditeur: EUR 14,90 Notre prix: EUR 14,08
Revue Mousses, écumes et émulsions / Editions Tana:
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