Créateur: Jim Heimann Date de publication: 2005-10-24 Code: 704 Prix éditeur: EUR 6,99 Notre prix: EUR 2,55
Revue Valentines / Taschen GmbH:
Créateur: Philippe Rodet Date de publication: 2007-01-11 Prix éditeur: EUR 18,00 Notre prix: EUR 17,09
Revue Le stress : nouvelles voies / Editions de Fallois:
Auteurs
- Isabelle Guerre
- Julie Méchali
- Thomas Feller
Créateur: Isabelle Guerre Date de publication: 2008-10-01 Prix éditeur: EUR 6,90 Notre prix: EUR 5,99
Revue Terrines / Hachette Pratique:
Créateur: Agnès Rosenstiehl Date de publication: 2003-02-19 Code: 848'.914 Prix éditeur: EUR 4,80 Notre prix: EUR 4,28
Revue Mimi Cracra en cuisine / Hachette Jeunesse:
Créateur: Marco Parenti Date de publication: 2000-09-01 Code: 641.3'73 Prix éditeur: EUR 10,00 Notre prix: EUR 9,50
Revue L'art de couper le fromage et assortir pain et vin / Le Sureau:
Auteurs
- Jean-François Piège
- Alain Ducasse
Créateur: Jean-François Piège Date de publication: 2001-11-07 Code: 641.5944 Prix éditeur: EUR 215,00 Notre prix: EUR 203,18
Revue Le Grand Livre de cuisine d'Alain Ducasse / De Gustibus:
Créateur: Louise Rivard Date de publication: 2008-10-20 Prix éditeur: EUR 16,95 Notre prix: EUR 12,00
Revue La bible des conserves / Modus Vivendi:
Auteurs
- Germaine Cousin-Zermatten
Créateur: Germaine Cousin-Zermatten Date de publication: 2005-04-14 Code: 641.8'74 Prix éditeur: EUR 12,00 Notre prix: EUR 11,00
Revue Liqueurs, apéritifs et sirops : Recettes à l'ancienne / Editions Cabédita:
Créateur: Nadette Charlet Date de publication: 2004-06-17 Code: 641.8'65 Prix éditeur: EUR 7,95 Notre prix: EUR 7,51
Revue La Pâtisserie avec Martine / Casterman:
Créateur: Patrick Baudin Date de publication: 2007-04-24 Prix éditeur: EUR 21,50 Notre prix: EUR 16,00
Revue Traumas de naissance : Une nouvelle homéopathie au service de la guérison / Médicis:
Créateur: Philippe Vaures Santamaria Date de publication: 2006-06-15 Code: 641.8'4 Prix éditeur: EUR 18,00 Notre prix: EUR 17,10
Revue Les petits roulés de Thomas / Hachette Pratique:
Créateur: Patrick Blanche Date de publication: 2008-10-30 Prix éditeur: EUR 28,00 Notre prix: EUR 26,60
Revue El Puro : Fumeurs de Cigares à Santiago de Cuba / Georges Naef:
Auteurs
- Michel Dogna
- Anne-Françoise L'Hôte
Créateur: Anne-Françoise L'Hôte Date de publication: 2006-09-18 Prix éditeur: EUR 16,00 Notre prix: EUR 13,00
Revue Remèdes peu connus en Homéopathie / Editeur Guy Tredaniel:
Créateur: Dominique Michel Date de publication: 1999-11-24 Code: 641'.01'30944 Prix éditeur: EUR 20,00 Notre prix: EUR 19,00
Revue Vatel et la naissance de la gastronomie / Fayard:L'homme qui mourut parce qu'il ne voyait pas la marée arriver n'était pas cuisinier. S'il n'est pas l'auteur de la recette des Palais de boeufs en tortue, il fut en revanche, sous le règne de Louis XIV, le grand ordonnateur des fêtes et des réceptions du surintendant Fouquet et du Grand Condé. Car, à cette époque, la table et la fête sont enjeux de pouvoir, et l'on montre son respect à l'égard du roi comme sa supériorité envers d'autres princes par le goût et le prestige de ses fêtes et de ses dîners. Et Vatel sait y faire : suivre la répétition d'un opéra, agencer un festin de vingt-cinq tables, orner un salon de jonquilles en plein hiver, créer fontaines et jeux d'eau à en éblouir le roi, concevoir des feux d'artifice sont de ses talents. Derrière l'homme des fêtes, il y a aussi l'administrateur qui gère bâtiments, personnel, équipement, haras. Avec sérieux, un sens historique et un goût de la narration qui savent soutenir l'intérêt de son lecteur, Dominique Michel restitue la place de cet homme d'importance qui contribua au développement de la gastronomie française comme art au XVIIe siècle. [+]
Augmenté de recettes d'époque, d'une iconographie, d'un glossaire des termes techniques, l'ouvrage s'enrichit également d'une collection de recettes du grand siècle adaptées par le cuisinier Patrick Rambourg. Plaisir du Potage de citrouille au lait ou des Poulardes en filets que l'on réalisera sans s'alarmer si, malencontreusement, on s'aperçoit qu'il manque un ingrédient ! -Céline Darner.
Créateur: Julie Andrieu Date de publication: 2007-03-07 Prix éditeur: EUR 6,00 Notre prix: EUR 5,70
Revue La cuisine expliquée à ma mère : 140 recettes faciles pour celles qui n'y connaissent rien / LGF:
Créateur: Soeurs Scotto Date de publication: 2003-06-02 Code: 641.5'55 Prix éditeur: EUR 12,00 Notre prix: EUR 11,40
Revue Gourmande et pressée / Hachette vie pratique:
Créateur: Ronald Mary Date de publication: 2005-09-02 Code: 615.8'52 Prix éditeur: EUR 13,00 Notre prix: EUR 11,00
Revue Le Reiki aujourd'hui : De l'origine aux pratiques actuelles / Le Souffle d'Or:
Créateur: Nadette Charlet Date de publication: 2004-06-17 Code: 641.8'65 Prix éditeur: EUR 7,95 Notre prix: EUR 7,51
Revue La Pâtisserie avec Martine / Casterman:
Date de publication: 2003-09-22 Code: 641.595 Notre prix: EUR 18,00
Revue La cuisine asiatique pour tous / Fiore:
Créateur: Jean-Pierre Bourguet Date de publication: 2008-01-02 Prix éditeur: EUR 18,00 Notre prix: EUR 16,00
Revue Déliez vos troubles émotionnels par la kinésiologie harmonique / Le Souffle d'Or:
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