Créateur: Philippe Chavanne
Date de publication: 2007-01-17
Prix éditeur: EUR 6,90
Notre prix: EUR 6,52
Revue Au bon pain : 100 % machine à pain / Editions Générales First:
Créateur: Héloïse Martel
Date de publication: 2006-04-12
Code: 641.5'3
Prix éditeur: EUR 2,90
Notre prix: EUR 2,74
Revue Goûters d'enfants / Editions Générales First:
Auteurs
- Philips
- Aurore Dumas
- Thomas Feller
Date de publication: 2007-04-04
Prix éditeur: EUR 4,90
Notre prix: EUR 4,60
Revue Jus, Smoothies et Co / Hachette Pratique:
Créateur: Aline Périer
Date de publication: 2005-02-13
Code: 641.7'74
Prix éditeur: EUR 5,50
Notre prix: EUR 5,23
Revue Cuisine au wok : 96 recettes / Ouest-France:
Auteurs
- Marie Leteuré
- Frédérique Marcombes
Date de publication: 2006-02-07
Code: 641.5'6222
Prix éditeur: EUR 18,00
Notre prix: EUR 17,01
Revue Mes petits plats pour bébé : De 4 mois à 3 ans / Solar:
Créateur: Alain Bouldouyre
Date de publication: 2008-10-16
Prix éditeur: EUR 25,00
Notre prix: EUR 16,90
Revue Dictionnaire amoureux de la Gastronomie / Plon:
Créateur: Amandine
Date de publication: 2002-05-16
Code: 641.8'653
Prix éditeur: EUR 15,90
Notre prix: EUR 15,11
Revue Gâteaux de mamie / Marabout:Envie de gâteaux moelleux ? D'odeurs alléchantes qui rempliront toute votre maison ? De goûts rappelant ceux de votre petite enfance ? Vous souvenez-vous tout particulièrement des gâteaux de votre mamie ? En un tour de main, avec deux ou trois ingrédients, elle composait des merveilles culinaires. Amandine les remet au goût du jour. Son livre de recettes donne envie. On hésite sur le gâteau à réaliser tant ses idées (et les photos !) sont alléchantes. Rochers à la noix de coco, madeleines, financiers, quatre-quarts, pains d'épices, génoises, gâteaux au yaourt, cakes anglais aux fruits confits ou au thé vert , gâteaux aux noix, clafoutis, kouign amann, far, kouglof, brioches, apple pie, tartes niçoises aux fruits frais, "vraies tartes tatin", linzertortes, crumbles aux pommes du verger, charlottes… Temps de réalisation, comptez vingt minutes en moyenne, et pour les ingrédients, vous n'aurez pas à courir d'épicerie fine en magasins spécialisés, un peu de beurre salé, des œufs frais, de la farine, du sucre suffiront pour ces recettes simplissimes. Bref, n'essayez même pas de résister : vous trouverez obligatoirement votre madeleine parmi tous ces gâteaux ! -Nathalie Robert-Poitout.
Auteurs
- Claire Pinson
- Christophe Gouesmel
Date de publication: 2006-08-23
Code: 641.5'6323
Prix éditeur: EUR 5,90
Notre prix: EUR 5,61
Revue 130 Recettes sans sel / Marabout:
Créateur: Morrison-C Bethea
Édition: édition revue et augmentée
Date de publication: 2005-08-19
Prix éditeur: EUR 7,00
Notre prix: EUR 6,62
Revue La méthode Montignac Spécial femme / J'ai lu:Non ! Ce n'est pas parce que l'on mange trop que l'on grossit, mais parce que l'on mange mal ! Quoiqu'en disent les mauvaises langues, la méthode Montignac, c'est maigrir intelligemment. Dans la version "spécial femme", l'auteur s'attache à démontrer que la nutrition doit être adaptée aux différentes étapes de la vie génitale : adolescence, maternité, ménopause, troisième âge. La méthode n'est pas destinée à être suivie de façon temporaire, mais définitive : il s'agit de recadrer son alimentation pour éliminer les mauvais glucides et les associations de malfaiteurs. Ainsi, les trois bêtes noires sont le sucre, les pommes de terre et tous les produits à base de farine blanche. En revanche, la plupart des légumes peuvent être consommés à volonté, ce qui permet de ne pas se sentir affamée ! Le but est non seulement de perdre du poids, mais encore de prévenir les maladies cardiaques, d'être au top de sa vitalité tout en conservant une alimentation gastronomique et conviviale. Ce livre est très complet, passant en revue le "guide du mal maigrir" et son cortège de médicaments-minceur, l'image du corps féminin, les risques de carences en vitamines ou encore. la femme colitique. Vous verrez, manger sainement, cela vient vite et facilement : on se demande même comment on pouvait vivre autrement avant. [+]Une philosophie de l'alimentation qui date de quelques années déjà mais qui n'a pas pris une ride. -Anne Dufour.
Auteurs
- Jean-François Mallet
- Jean-Louis André
Date de publication: 2008-10-09
Prix éditeur: EUR 32,00
Notre prix: EUR 30,24
Revue Le Vrai goût de New York : En 50 recettes / Aubanel:
Créateur: Mercotte
Date de publication: 2008-10-20
Prix éditeur: EUR 13,00
Notre prix: EUR 12,35
Revue Solution macarons / Altal Editions:
Créateur: Philippe Barret
Date de publication: 2004-06-01
Code: 641.5'636
Prix éditeur: EUR 17,00
Notre prix: EUR 15,00
Revue Assiettes végétariennes et plats uniques : Saison par saison / La Plage:
Créateur: Myriam Gauthier-Moreau
Date de publication: 2004-05-01
Code: 641.5'637
Prix éditeur: EUR 15,00
Notre prix: EUR 13,50
Revue Cuisiner bio mode d'emploi / La Plage:
Créateur: You-wa Chen
Date de publication: 2006-12-13
Prix éditeur: EUR 5,90
Notre prix: EUR 5,61
Revue Pratique du massage chinois : Connaître ses propres points d'acupuncture / Marabout:
Auteurs
- Marie Kermel
- Marie-Hélène Salavert
Édition: [Nouv. éd.]
Date de publication: 2006-04-27
Code: 641.5'6323
Prix éditeur: EUR 5,00
Notre prix: EUR 4,74
Revue La cuisine sans sel / De Vecchi:
Auteurs
- Richard Zagorski
- Philippe Sionneau
Date de publication: 2001-04-17
Code: 613.2
Prix éditeur: EUR 21,30
Notre prix: EUR 19,92
Revue La Diététique du tao : Une sagesse millénaire au service de votre santé / Guy Trédaniel:
Créateur: Michel Montignac
Date de publication: 2003-06-01
Prix éditeur: EUR 6,70
Notre prix: EUR 6,33
Revue Recettes et menus Montignac ou la gastronomie nutritionnelle / J'ai lu:Le meilleur moyen pour maigrir est de changer ses habitudes alimentaires. Montignac le prouve, en mettant en application sa fameuse méthode qui a fait fondre des milliers de personnes. Les recettes proposées ne sont ni hypocaloriques, ni centrées sur les légumes ou les fibres : elles correspondent simplement à une rééducation alimentaire. La cuisine est donc traditionnelle, de terroir, prône le bien-vivre et le plaisir de manger : céleris sautés à la graisse d'oie, bavarois à l'avocat, huîtres en sabayon, mousse au Grand Marnier. Et ces délices nous feraient perdre du poids ? Oui, car le secret réside dans les associations d'aliments. Pour nous déculpabiliser, l'auteur souligne que, de plus, toutes ces bonnes choses protègent notre coeur, suppriment les troubles gastriques ou digestifs, augmentent notre vitalité physique et mentale. Avant de manger, il faudra cependant travailler un peu : s'initier à la classification des aliments, à la conservation de leurs vitamines, les consommer au bon moment de la journée. Ensuite, appendre par coeur le "quinté gagnant" : ail, poisson, huile d'olive, yaourt, levure de bière. [+]Tous ne nous veulent que du bien et devrait être consommés quotidiennement. Mais il existe bien d'autres aliments aux vertus nutritionnelles méconnues. Quoi de plus doux que de découvrir que le chocolat, le vin, le foie gras et le fromage nous protègent des maladies cardio-vasculaires ? -Anne Dufour.
Auteurs
- Mathilde Hulot
- Valérie de Lescure
- Georges Lepré
- Michel Dovaz
- Collectif
Date de publication: 2008-03-14
Prix éditeur: EUR 19,90
Notre prix: EUR 15,80
Revue Le petit Larousse des Vins : Connaître, choisir, déguster / Larousse:Le saviez-vous ? Le cabernet sauvignon est le cépage dominant le Médoc, en particulier celui des crus classés. L'achat en vrac signifie acheter un vin non "logé en bouteilles". Le disque est la surface plane du vin. Le mildiou est une redoutable maladie de la vigne causée par un champignon féru de grappes. Et saviez-vous que le classement des vins rouges du Médoc (du premier au cinquième cru) a été établi lors de l'Exposition universelle de 1855, en fonction de la moyenne des prix ? Ce sont là des informations, des connaissances que l'on puise dans cet ouvrage encyclopédique. Les différentes familles de vins, les accords entre mets et vins, le traitement de la vigne, comment acheter, le déguster, le conserver ? Quels sont les cépages, qu'est-ce que la fermentation et la vinification entre le pressoir et le chai, quels sont les vignobles à travers le monde entier ? Des cartes, des adresses, des définitions, des encadrés consacrés aux producteurs et aux négociants… Une véritable bible en somme ! -Céline Darner.
Auteurs
- Philippe Rapaport
- Alice Laffont
- Laure Laffont
- Jean Pommier
- Annie Rapaport
Date de publication: 2007-04-01
Prix éditeur: EUR 15,90
Notre prix: EUR 14,85
Revue Vos desserts préférés sans lait ni gluten / La Plage:
Auteurs
- Nathalie Vogtlin
- Héloïse Martel
Date de publication: 2005-02-16
Code: 641.5'635
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,47
Revue Les 400 recettes minceur / Editions Générales First:
| Parcourir Cuisine et Vins:
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