Créateur: Alain Marty Date de publication: 2008-08-21 Prix éditeur: EUR 22,00 Notre prix: EUR 10,00
Revue Le guide des grands amateurs de vins / Le Cherche Midi:
Créateur: Sylvie Girard-Lagorce Date de publication: 2005-04-14 Code: 641.5'635 Prix éditeur: EUR 20,90 Notre prix: EUR 17,50
Revue Les recettes du Régime Miami / Solar:
Auteurs
- Jean-Pierre Poulain
- Edmond Neirinck
Créateur: Joël Robuchon Édition: 5e édition revue et augmentée Date de publication: 2004-12-02 Prix éditeur: EUR 22,00 Notre prix: EUR 17,88
Revue Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours / Delagrave:
Créateur: Brigitte Bulard-Cordeau Date de publication: 2007-10-24 Prix éditeur: EUR 29,90 Notre prix: EUR 28,40
Revue Cuisine : Mes secrets de sorcière / Editions du Chêne:
Créateur: Philippe Exbrayat Date de publication: 2005-04-08 Code: 641.8'659 Prix éditeur: EUR 25,00 Notre prix: EUR 22,85
Revue Les Madeleines salées et sucrées de Sophie / Minerva:Sophie n'en finit plus de révolutionner nos cuisines ! Après les cakes, crêpes, compotes, confitures, barbecues et buffets, notre cuisinière préférée décline cette fois les madeleines version sucrée… et salée ! Sophie lancera-t-elle une nouvelle tendance culinaire ? À en croire la diversité de ces recettes, c'est certain ! Même les sceptiques de la madeleine oublieront leurs préjugés. Comme dans chacun de ses livres, la rapidité de ses recettes tient aussi aux conseils qu'elle donne en tout début d'ouvrage (quel moule utiliser ? Quels farine, levure, ufs ? Comment alléger la préparation de base ?. ). "Faites une bonne mise en place, explique-t-elle, et la moitié du travail est déjà effectuée. Commencez par lire la recette entièrement, puis préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires. " En automne, Sophie vous suggère des madeleines aux champignons, au safran, aux escargots, à la poire et aux noisettes. [+]
En hiver, elle propose d'excellentes madeleines au thé, mais aussi des recettes plus osées comme les madeleines au saumon et l'oseille, à l'andouillette et au beaufort, au fois gras et à la pomme. pour l'été, les idées se font plus légères et les madeleines ont des airs de soleil (au carpaccio de buf, à la tomate et au thym, aux abricots et à la lavande). Reste le printemps, temps des ufs brouillés, du pesto, des asperges ou, pourquoi pas, du saint-marcellin ? Demeure une question fondamentale : à quelle occasion déguster ces madeleines ? Suggestions : en apéritif, en accompagnement d'un plat (les madeleines au thon et aux amandes s'accordent très bien à une ratatouille et une salade verte) ou bien. juste pour le plaisir ! -Nathalie Robert-Poitout.
Auteurs
- Hélène Armand
- Jean-Pierre Barral
Créateur: Hélène Armand Date de publication: 2005-10-05 Code: 616.08 Prix éditeur: EUR 16,90 Notre prix: EUR 16,00
Revue Comprendre les messages de votre corps / Albin Michel:
Créateur: Catherine Mery Date de publication: 2007-04-19 Prix éditeur: EUR 9,80 Notre prix: EUR 9,31
Revue Craquez pour le croque-monsieur ! : 30 Recettes salées et sucrées pour fondre de plaisir / Editions Mango:
Créateur: Marie Perron Date de publication: 2008-10-16 Prix éditeur: EUR 6,80 Notre prix: EUR 6,45
Revue Lâcher prise : La clé de la transformation intérieure / Pocket:
Créateur: Eric Fénot Date de publication: 2008-03-01 Prix éditeur: EUR 14,90 Notre prix: EUR 14,16
Revue Le meilleur de la cuisine marocaine / Hachette Pratique:
Créateur: Anne-Sophie Pic Date de publication: 2004-10-05 Code: 641.5944 Prix éditeur: EUR 45,00 Notre prix: EUR 42,75
Revue Au nom du père / Glénat:
Créateur: Michel Montignac Date de publication: 2005-08-19 Prix éditeur: EUR 6,70 Notre prix: EUR 6,37
Revue Je cuisine Montignac / J'ai lu:
Créateur: Laëtitia Agullo Date de publication: 2008-05-15 Prix éditeur: EUR 9,90 Notre prix: EUR 9,40
Revue La diététique anti-cancer / Thierry Souccar Editions:
Créateur: Jean Gourounas Date de publication: 2007-09-14 Prix éditeur: EUR 11,00 Notre prix: EUR 10,45
Revue Grosse légume... / Editions du Rouergue:
Auteurs
- Mathias Minet
- Christine Barbaste
- François-Xavier Delmas
Créateur: Christine Barbaste Date de publication: 2007-02-21 Prix éditeur: EUR 39,90 Notre prix: EUR 37,90
Revue Le guide de dégustation de l'amateur de thé / Editions du Chêne:
Auteurs
- Jack Domon
- Jean-Pierre Coffe
Créateur: Jack Domon Date de publication: 2008-06-02 Prix éditeur: EUR 12,50 Notre prix: EUR 8,50
Revue Les desserts inratables de Jean-Pierre Coffe / Jungle:
Créateur: Jacques Salomé Date de publication: 2007-10-15 Prix éditeur: EUR 6,80 Notre prix: EUR 4,50
Revue Et si nous inventions notre vie ? / Pocket:
Créateur: Paul Ferris Date de publication: 2006-12-27 Prix éditeur: EUR 5,90 Notre prix: EUR 3,89
Revue Le guide des fleurs du Dr Bach / Marabout:
Créateur: Edward Bach Date de publication: 1994-01-03 Code: 615'.321 Prix éditeur: EUR 9,90 Notre prix: EUR 9,00
Revue La guérison par les fleurs / Courrier du Livre:
Créateur: Catherine Quévremont Date de publication: 2002-04-24 Code: 641.8'24 Prix éditeur: EUR 7,90 Notre prix: EUR 7,51
Revue Les Terrines / Marabout:
Créateur: Pierre Cornillot Édition: édition revue et augmentée Date de publication: 2007-09-12 Prix éditeur: EUR 22,00 Notre prix: EUR 20,89
Revue Vaccinations : Les vérités indésirables / Editions Dangles:
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