Créateur: Simon Nizard
Date de publication: 1998-05-31
Code: 641.6'311
Prix éditeur: EUR 18,29
Notre prix: EUR 17,38
Revue Le Jardin des couscous : Recettes de la tradition juive tunisienne / L'Aube:
Créateur: D Guaiti
Date de publication: 2005-04-12
Code: 641.5946
Prix éditeur: EUR 10,90
Notre prix: EUR 10,00
Revue Les saveurs de la cuisine espagnole / De Vecchi:
Créateur: Christine Chareyre
Date de publication: 2008-03-14
Prix éditeur: EUR 6,95
Notre prix: EUR 6,58
Revue Easy Wok / Marabout:
Auteurs
- Patrick André
- Hervé Chaumeton
- Collectif
- Luc Verney-Carron
- Jean Arbeille
Date de publication: 2005-02-16
Code: 641.8'12
Prix éditeur: EUR 6,80
Notre prix: EUR 6,45
Revue Tapas / Editions Artémis:
Créateur: Johanne Julien
Date de publication: 2006-12-16
Prix éditeur: EUR 18,10
Notre prix: EUR 17,20
Revue Repas familial : Délicieuses recettes du Québec / Edimag:
Créateur: M-O Probst
Date de publication: 2007-10-11
Prix éditeur: EUR 22,00
Notre prix: EUR 20,90
Revue Le curry : Ou une histoire gastronomique de l'Inde / Les Editions Noir Sur Blanc:There has certainly been a seismic change in recent writing on food, as Lizzie Collingham's Curry: The Biography divertingly proves. The subject here is nothing less than the history of India and its rulers, as told through the history of their signature food. Of course, the national food of India is now (by default) one of the national foods of the United Kingdom, and its all-conquering progress from the gilded palaces of Delhi to the curry houses of Brick Lane and Birmingham makes for highly entertaining reading. We have had many cookery books before on how to prepare the mouth-watering Indian delights described here, but few have taken such a broad view as Collingham, who (while telling us how to prepare Dhansak or Lamb Korma), also apprises the reader of the individuals who discovered, cooked and presented these dishes originally (along with the lucky recipients, often in the upper echelons of Indian society). In many ways, the rich host of anecdotes here is the single factor that distinguishes the book from so many similar titles. Collingham is a historian of some reputation, but her love of this food fairly leaps from the page. Be warned, however: you may begin this book in a spirit of historical curiosity, but by the end of it, you'll either be making your way to the local curry house, or to the nearest supermarket to stock up on turmeric, coriander and mango chutney. -Barry Forshaw.
Créateur: Alain Béguerie
Date de publication: 2007-02-21
Prix éditeur: EUR 4,95
Notre prix: EUR 4,70
Revue Cuisine marocaine / Solar:
Créateur: Fortuné Hazan-Arama
Date de publication: 2006-03-15
Code: 641.5'676
Prix éditeur: EUR 20,00
Notre prix: EUR 19,00
Revue Saveurs de mon enfance : Arts et traditions de la cuisine juive marocaine / Editions Non Lieu:
Auteurs
- Sandi Rasegaram selvarajah
Date de publication: 2004-09-01
Code: 641.5954
Prix éditeur: EUR 11,50
Notre prix: EUR 10,51
Revue La cuisine indienne / De Vecchi:
Créateur: Jean-Pierre Willem
Date de publication: 2008-03-01
Code: 613.2'09495'9
Notre prix: EUR 5,62
Revue Les secrets du régime crétois / Marabout:
Créateur: Liliane Otal
Date de publication: 2001-02-14
Code: 641.5946
Prix éditeur: EUR 5,50
Notre prix: EUR 5,23
Revue La cuisine espagnole / Sud Ouest:
Créateur: Natacha Duhaut
Date de publication: 2008-10-02
Prix éditeur: EUR 8,90
Notre prix: EUR 8,46
Revue La cuisine bio du Japon / Anagramme éditions:
Créateur: Sandra Fontaine
Édition: édition 2007
Date de publication: 2007-05-11
Prix éditeur: EUR 16,00
Notre prix: EUR 15,20
Revue Le Petit Futé République Centrafricaine / Petit Futé (Le):
Créateur: William Chan Tat Chuen
Date de publication: 2002-10-15
Code: 394.1'2'0951
Prix éditeur: EUR 34,00
Notre prix: EUR 30,00
Revue A la table de l'empereur de Chine / Editions Philippe Picquier:
Créateur: Martine Lizambard
Date de publication: 2006-12-28
Prix éditeur: EUR 4,95
Notre prix: EUR 4,70
Revue Cuisine chinoise / Solar:
Auteurs
- Alain Ducasse
- Pascal Bardet
- Cédric Bechade
- Collectif
- Nicolas Berger
Date de publication: 2007-11-14
Prix éditeur: EUR 215,00
Notre prix: EUR 204,25
Revue Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse : Tour du monde / LEC édition:
Créateur: Gian Carlo Calza
Date de publication: 2007-06-21
Code: 709.52
Prix éditeur: EUR 49,95
Notre prix: EUR 24,87
Revue Japan Style / Phaidon Press:
Créateur: Sophie Léger
Date de publication: 2008-01-06
Prix éditeur: EUR 18,00
Notre prix: EUR 7,00
Revue Parfums d'Italie / Gründ:
Créateur: Clare Ferguson
Date de publication: 2008-09-24
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 6,99
Revue Le goût du Maroc / LAROUSSE:
Créateur: Bruno Paumard
Date de publication: 2005-04-28
Code: 641.2'2
Prix éditeur: EUR 18,00
Notre prix: EUR 14,63
Revue Guide Paumard des grands vins du monde : Guide 2005-2006 Edition bilingue français-anglais (Ancien prix Editeur : 45 Euros) / Librairie Académique Perrin:
| Parcourir Cuisines du monde:
Models & Brands:
Le Jardin des couscous : Recettes de la tradition juive tunisienne, Les saveurs de la cuisine espagnole, Easy Wok, Tapas, Repas familial : Délicieuses recettes du Québec, Le curry : Ou une histoire gastronomique de l'Inde, Cuisine marocaine, Saveurs de mon enfance : Arts et traditions de la cuisine juive marocaine, La cuisine indienne, Les secrets du régime crétois, La cuisine espagnole, La cuisine bio du Japon, Le Petit Futé République Centrafricaine, A la table de l'empereur de Chine, Cuisine chinoise, Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse : Tour du monde, Japan Style, Parfums d'Italie, Le goût du Maroc, Guide Paumard des grands vins du monde : Guide 2005-2006 Edition bilingue français-anglais (Ancien prix Editeur : 45 Euros)Actualités: Le brut grimpe après le refus iranien de libérer la militaire britannique: ›11:41, 30.03 Psychiatres au bord de la crise de nerfs: ›11:39, 30.03 Japon: Matsushita propose à 30.000 salariés de travailler à la maison: ›11:09, 30.03 Au Japon, on peut désormais surveiller son domicile avec un téléphone mobile: ›11:09, 30.03 L'Argentine sanctionnera les pétroliers exploitant dans les Malouines: ›11:41, 30.03 Grève dans le primaire à Paris: 17,5% de grévistes à Paris, selon le rectorat: ›11:39, 30.03 Côte d'Ivoire: Laurent Gbagbo confirme Guillaume Soro comme Premier ministre: ›10:22, 30.03 Le groupe Iliad visé par une instruction pour "recel d'escroquerie": ›11:09, 30.03 Un million de consommateurs s'intéressent au futur iPhone d'Apple: ›11:09, 30.03 La croissance française revue en hausse à 2,1% en 2006: ›11:39, 30.03 Irak: 13 personnes tuées dans des violences jeudi: ›10:22, 30.03 Dernier jour d'usine pour 169 salariés d'Arena, à Libourne: ›11:39, 30.03 Scorsese étudie un projet de film sur Wall Street avec DiCaprio: ›11:39, 30.03 En meeting à Limoges, le couple Royal-Hollande joue la complémentarité: ›11:39, 30.03 Eurostat corrige en hausse les taux de chômage français sur plusieurs mois: ›11:39, 30.03 GB: un appartement de Londres vendu 100 millions de livres: ›11:39, 30.03 Renseignements: un an après la mort du 12, internet rit, les 118 grimacent: ›11:09, 30.03 Russie: appel à changer la Constitution pour que Poutine se présente en 2008: ›10:22, 30.03 Plainte contre la presse de Kate Middleton, petite-amie du prince William: ›11:39, 30.03 Kosovo: les 27 se préparent à gérer l'"indépendance surveillée": ›10:22, 30.03 Le transporteur aérien brésilien Gol rachète Varig pour 320 millions de dollars: ›11:41, 30.03 Violences Gare du Nord: deux jeunes hommes condamnés à quatre mois ferme: ›11:39, 30.03 Bébés congelés: reprise des fouilles dans la maison où un nouveau-né aurait été tué: ›11:39, 30.03 L'actrice Halle Berry révèle avoir voulu se suicider dans les années 90: ›11:39, 30.03 |
