Auteurs
- Kazuko Masui
- Tomoko Yamada
Édition: Nouvelle éd
Date de publication: 2005-09-20
Code: 641.3'735'0944
Prix éditeur: EUR 14,95
Notre prix: EUR 7,48
Revue Les fromages / Gründ:
Auteurs
- Myriam Gauthier-Moreau
- Valérie Cupillard
- Philippe Barret
Date de publication: 2004-06-01
Code: 641.5'631
Prix éditeur: EUR 25,00
Notre prix: EUR 23,75
Revue Desserts et Pains sans gluten / La Plage:
Créateur: Sylvie Aït-Ali
Date de publication: 2008-04-03
Prix éditeur: EUR 8,90
Notre prix: EUR 8,45
Revue Gâteaux d'anniversaire / Editions ESI:
Créateur: Akiko Ida
Date de publication: 2005-02-16
Code: 641.8'653
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,51
Revue Cheesecake / Marabout:
Créateur: Camille Le Foll
Date de publication: 2002-09-04
Code: 641.8
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,00
Revue Crumbles / Marabout:
Créateur: Philippe Exbrayat
Date de publication: 2005-04-08
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 25,00
Notre prix: EUR 23,74
Revue Les Tartes et Salades de Sophie / Minerva:
Auteurs
- Lissa Streeter
- Philippe Vaurès-Santamaria
- Stéphan Lagorce
- Cyril Lignac
Date de publication: 2006-12-23
Prix éditeur: EUR 4,90
Notre prix: EUR 3,00
Revue Accro au Choco / Hachette Pratique:
Auteurs
- Caroline Fouquet
- Claire Pinson
Date de publication: 2005-09-07
Code: 641.5'6314
Prix éditeur: EUR 4,99
Notre prix: EUR 4,74
Revue 130 desserts pour diabétiques / Marabout:
Créateur: Akiko Ida
Date de publication: 2006-09-06
Code: 641.8'1
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,50
Revue Verrines / Marabout:
Créateur: Alain Gelberger
Date de publication: 2008-05-15
Prix éditeur: EUR 19,95
Notre prix: EUR 18,95
Revue Leçons de pâtisserie : Tome 8, Les gâteaux classiques de Christophe / Minerva:
Créateur: Philippe Exbrayat
Date de publication: 2008-05-06
Prix éditeur: EUR 20,00
Notre prix: EUR 18,60
Revue Mes confitures / Plon:
Créateur: Amandine
Date de publication: 2002-05-16
Code: 641.8'653
Prix éditeur: EUR 15,90
Notre prix: EUR 12,01
Revue Gâteaux de mamie / Marabout:Envie de gâteaux moelleux ? D'odeurs alléchantes qui rempliront toute votre maison ? De goûts rappelant ceux de votre petite enfance ? Vous souvenez-vous tout particulièrement des gâteaux de votre mamie ? En un tour de main, avec deux ou trois ingrédients, elle composait des merveilles culinaires. Amandine les remet au goût du jour. Son livre de recettes donne envie. On hésite sur le gâteau à réaliser tant ses idées (et les photos !) sont alléchantes. Rochers à la noix de coco, madeleines, financiers, quatre-quarts, pains d'épices, génoises, gâteaux au yaourt, cakes anglais aux fruits confits ou au thé vert , gâteaux aux noix, clafoutis, kouign amann, far, kouglof, brioches, apple pie, tartes niçoises aux fruits frais, "vraies tartes tatin", linzertortes, crumbles aux pommes du verger, charlottes… Temps de réalisation, comptez vingt minutes en moyenne, et pour les ingrédients, vous n'aurez pas à courir d'épicerie fine en magasins spécialisés, un peu de beurre salé, des œufs frais, de la farine, du sucre suffiront pour ces recettes simplissimes. Bref, n'essayez même pas de résister : vous trouverez obligatoirement votre madeleine parmi tous ces gâteaux ! -Nathalie Robert-Poitout.
Créateur: Héloïse Martel
Date de publication: 2005-03-02
Prix éditeur: EUR 2,90
Notre prix: EUR 2,76
Revue Desserts simplissimes / Editions Générales First:
Créateur: Sophie Dudemaine
Date de publication: 2005-04-08
Code: 641.8'653
Prix éditeur: EUR 25,00
Notre prix: EUR 23,75
Revue Les Cakes de Sophie / Minerva:Réparties par saison, voici 80 recettes de cakes pour varier les plaisirs et ne plus se cantonner au Cake aux fruits confits. D'autant que le cake - terme anglais - est simple dans sa réalisation (toujours les mêmes ingrédients de base : 3 oeufs, 150 g de farine, un sachet de levure et de l'huile). Il ne manquait que l'imagination et la créativité de Sophie Dudemaine pour lui donner ses lettres de noblesse. Les recettes proposées jalonnent les saisons pour tenir compte des produits disponibles sur les marchés. Simples (à la vanille, aux champignons), alliant plusieurs saveurs (aux asperges et aux girolles, à la raclette et au bacon), exotiques (à la noix de coco et à la cannelle, à la patate douce), du terroir (Cake auvergnat, Cake au fois gras et au magret fumé), recherchés (au citron, au gingembre et au whisky) ou franchement surprenants (Cake à la rose), voici des cakes faciles à réaliser et qui sortent de l'ordinaire. La mise en page particulièrement claire et aérée rend l'ouvrage très facile à consulter. Les photos, en regard des recettes, sont vraiment appétissantes. Sophie Dudemaine, qui a travaillé avec les plus grands chefs, se consacre désormais uniquement à l'élaboration de cakes, et elle a même créé son propre label dont la production est diffusée sur plus de soixante marchés. -Fabienne Boisnard.
Créateur: Héloïse Martel
Date de publication: 2006-04-12
Code: 641.5'3
Prix éditeur: EUR 2,90
Notre prix: EUR 2,76
Revue Goûters d'enfants / Editions Générales First:
Créateur: Céline Fiquet
Date de publication: 2006-01-30
Code: 641.875
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 7,51
Revue Pur jus : 80 jus de fruits et de légumes pour avoir la pêche / Pearson Pratique:
Créateur: Can Comert
Date de publication: 2006-10-17
Prix éditeur: EUR 2,00
Notre prix: EUR 1,86
Revue Pâtisseries orientales : Biscuits et petits gâteaux : 23 recettes faciles et délicieuses / J'ai Lu:
Créateur: Pascale Weeks
Date de publication: 2006-03-01
Prix éditeur: EUR 2,90
Notre prix: EUR 2,76
Revue Cookies, Muffins & Co / Editions Générales First:
Créateur: Losange
Date de publication: 2008-01-23
Prix éditeur: EUR 6,80
Notre prix: EUR 6,45
Revue Yaourts Maison / Editions Artémis:
Créateur: Sébastien Cottereau
Date de publication: 2006-10-17
Prix éditeur: EUR 2,00
Notre prix: EUR 1,90
Revue Show chocolat : Recettes faciles, fondantes et craquantes / Librio:
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