Auteurs
- Luc Dubanchet
- Laurent Seminel
- Andrea Petrini
- Sebastien Demorand
- Collectif
Date de publication: 2005-09-30
Code: 647.9544
Notre prix: EUR 24,00
Revue Les 150 tables de la jeune cuisine : Carnet de route omnovore 2006 / Les éditions de l' Epure:
Auteurs
- Agnès Rambaud
- Frédérique Crestin-Billet
Date de publication: 1994-11-03
Code: 640'.41
Notre prix: EUR 25,92
Revue Secrets de famille / Solar:
Créateur: Joël Robuchon
Date de publication: 2008-12-11
Prix éditeur: EUR 35,00
Notre prix: EUR 33,25
Revue Et rester mince / LEC édition:
Créateur: Roger Pruilhère
Date de publication: 2003-07-01
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 16,00
Notre prix: EUR 15,20
Revue Mon premier livre de cuisine et de pâtisserie / Lacour:
Créateur: Cécile Nelson
Date de publication: 2006-03-03
Code: 641'.01'3092
Prix éditeur: EUR 22,00
Notre prix: EUR 20,90
Revue Brillat-Savarin : Juge des gourmandises / Editions L'Arganier:
Créateur: Janine Saine
Date de publication: 2001-12-31
Notre prix: EUR 22,80
Revue La Sicile : Un art de vivre en 50 recettes / Guy Saint-Jean:
Auteurs
- Collectif
- Ludovic Apvrille
- Pierre de Saqui-Sannes
- Thierry Villemur
- Khalil Drira
Date de publication: 2006-10-04
Prix éditeur: EUR 90,00
Notre prix: EUR 85,50
Revue NOTERE' 2006 : Nouvelles Technologies de la Répartition / Hermes Science Publications:
Créateur: Chesneaux Jean
Revue Contribution à l'histoire de la nation vietnamienne:
Auteurs
- François Gagnaire
- Fabrice Veysseyre-Redon
Date de publication: 2004-12-03
Code: 641.5'092
Notre prix: EUR 23,00
Revue François Gagnaire : Petites histoires de goût / Transbordeurs:
Créateur: Jean-Pierre Balpe
Date de publication: 2006-06-15
Code: 700.105
Prix éditeur: EUR 60,00
Notre prix: EUR 57,00
Revue L'art a-t-il besoin du numérique? / Hermes Science Publications:
Auteurs
- Vincent Dallet
- Serge Guérin
Date de publication: 2005-11-25
Code: 641.637
Notre prix: EUR 23,00
Revue Le Chocolat / Coq à l'Ane:
Créateur: Susie Morgenstern
Date de publication: 1986-01-01
Code: 848'.914
Prix éditeur: EUR 14,60
Notre prix: EUR 13,87
Revue Toqués de cuisine / L'Ecole des loisirs:
Créateur: Pierre Lecoy
Édition: 3e édition revue et augmentée
Date de publication: 2007-12-02
Prix éditeur: EUR 70,00
Notre prix: EUR 66,50
Revue Télécoms sur fibres optiques / Hermes Science Publications:
Auteurs
- Eduardo Mendes
- Alain Glumineau
- Jean-Pierre Barbot
Prix éditeur: EUR 50,00
Notre prix: EUR 47,50
Revue Journal européen des systèmes automatisés Volume 36 N° 5 / 2002 : Commande et observation de la machine asynchrone. Résultats expérimentaux / Hermes Science Publications:
Créateur: Alain Gex
Édition: édition 2004
Date de publication: 2003-12-01
Prix éditeur: EUR 12,00
Notre prix: EUR 11,40
Revue Le Guide des Restaurant Sportifs / Voute:
Créateur: Michel Guérard
Date de publication: 2005-02-03
Code: 499'.99
Prix éditeur: EUR 9,00
Notre prix: EUR 8,55
Revue La Phalanstère des langages excentriques / Ginkgo:
Créateur: Joel Robuchon
Édition: [Nouv. éd.]
Date de publication: 1995-10-01
Code: 641'.03
Notre prix: EUR 109,76
Revue Larousse gastronomique / Larousse Editions:Avec 4 000 entrées encyclopédiques, ce Larousse gastronomique se veut une description du monde de la cuisine et de la gastronomie : histoire, produits, ingrédients composant les recettes, vins et eaux de vie, diététique. Tout y est. Feuilleter, consulter, essayer une nouvelle recette mais aussi se cultiver et rêver, telles sont les possibilités qu'offre cette somme phénoménale de la gastronomie. Si l'ouvrage est exhaustif, il est surtout un fonds presque inépuisable d'idées pour les plaisirs de la table. Agrémenté de 3 000 recettes, il permet encore de faire un tour des courants. Plat régional, grande tradition française, création d'aujourd'hui et encore grand classique de la cuisine étrangère. Autant de cuisines, de mouvements qui racontent une histoire, une région, un pays, cependant qu'en filigrane circule de page en page le sentiment de gourmandise. -Céline Darner.
Créateur: Bernard Kouchner
Date de publication: 2004-09-01
Prix éditeur: EUR 14,00
Notre prix: EUR 10,28
Revue L'oiseau Garrincha / Le Castor Astral:
Auteurs
- Floriane Ravard
- Dominique Auzias
- Jean-Paul Labourdette
- Géraldine Besançon
Date de publication: 2008-02-28
Prix éditeur: EUR 15,00
Notre prix: EUR 14,25
Revue Le Petit Futé Les meilleurs Produits du Terroir / Petit Futé (Le):
Auteurs
- Collectif
- Hachmi Ben Dhia
- Jean-Louis Batoz
- Pierre Chauchot
Date de publication: 2002-05-16
Prix éditeur: EUR 130,00
Notre prix: EUR 123,50
Revue Revue européenne des éléments finis, Volume 11, N°2-3-4 / : Calcul des structures : Giens'01 / Hermes Science Publications:
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