Créateur: Jean-Pierre Vickoff
Date de publication: 2005-03-05
Code: 658.05
Prix éditeur: EUR 70,00
Notre prix: EUR 66,50
Revue Estimation et architecture des développements Agiles / Hermes Science Publications:
Auteurs
- Emmanuel Rubin
- Alexandre Cammas
Date de publication: 2004-10-06
Code: 641'.01'303
Prix éditeur: EUR 12,90
Notre prix: EUR 12,26
Revue Fooding : Le dico / Albin Michel:
Auteurs
- Laurence Mouton
- Pascale Mouton
- Maria Seguin-Tsouli
- Marie-Pascale Rauzier
Date de publication: 2001-06-01
Code: 641.5964
Prix éditeur: EUR 15,00
Notre prix: EUR 15,00
Revue Saveurs marocaines / Editions du Chêne:
Auteurs
- Alain Ducasse
- Pierre Hussenot
- Linda Dannenberg
Date de publication: 2003-11-20
Prix éditeur: EUR 45,00
Notre prix: EUR 42,75
Revue Alain Ducasse : Tradition - Evolution / Minerva:
Créateur: François-Régis Gaudry
Date de publication: 2006-10-19
Code: 647.954
Prix éditeur: EUR 39,00
Notre prix: EUR 37,05
Revue Mémoires du restaurants : Histoire illustrée d'une invention française / Aubanel:
Créateur: Wilson Hugo
Date de publication: 1994-05-06
Notre prix: EUR 30,00
Revue Les motos / Solar:
Créateur: Georges G. Wieser J. R.
Date de publication: 1998-11-05
Code: 641.8'75
Prix éditeur: EUR 8,00
Notre prix: EUR 7,60
Revue Cocktails californiens sans alcool : Près de 7050 reccettes de boissons délicieuses et rafraîchissantes / Könemann:
Créateur: Christine Ferber
Date de publication: 1999
Code: 641.8'24
Prix éditeur: EUR 18,29
Notre prix: EUR 17,38
Revue Mes aigres-doux : Terrines et pâtés / Payot:
Créateur: Claude Herlédan
Date de publication: 2007-01-23
Prix éditeur: EUR 5,50
Notre prix: EUR 5,23
Revue Cuisine du temps jadis : Moyen Age et Renaissance / Ouest-France:
Auteurs
- Christine Ferber
- Huguette Dreikaus
Date de publication: 2002-01-01
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 17,00
Notre prix: EUR 16,15
Revue Histoires espiègles & recettes succulentes / Pierron:
Auteurs
- Caroline Houdelot
- Wyllow
- Davoz
Date de publication: 2006-12-07
Prix éditeur: EUR 12,90
Notre prix: EUR 12,26
Revue La fabuleuse histoire du Chocolat / Clair De Lune:
Créateur: Laurence Mouton
Date de publication: 2003-09-01
Code: 641.5944
Prix éditeur: EUR 38,00
Notre prix: EUR 36,10
Revue Vos petits plats par un grand / Minerva:
Auteurs
- Sebastian Dickhaut
- Sabine Sälzer
Date de publication: 2000-04-14
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 16,00
Notre prix: EUR 15,20
Revue Cuisinez entre copains / Solar:La cuisine est avant tout affaire de plaisir et surtout pas de complications. Tel est en tout cas le parti pris des deux auteurs de cet ouvrage ! Alors, pour vous simplifier la vie et vous permettre d'épater à coup sûr vos invités, ils vous ont concocté un guide pratique et convivial truffé de conseils et d'astuces. Pour commencer, quelques règles de base s'imposent ! La première partie revient donc en détails et en couleurs sur tout ce qu'il faut savoir pour acheter malin, avoir toujours sous la main les ingrédients et ustensiles indispensables, se constituer le garde-manger idéal et maîtriser les modes de cuisson. Le tout avec le souci évident de privilégier les bons produits et de préserver toutes leurs saveurs. Vous voilà parés ? Place aux recettes ! Des basiques pour commencer, faciles à réaliser, leur effet est cependant garanti : Gaspacho, Poêlée de champignons et pommes de terre au curry, Poulet au xerès ou Rougets braisés, vous découvrirez que simplicité ne rime pas forcément avec morosité. Chaque recette est agrémentée de variantes et de conseils avisés et présentée dans une mise en pages claire et colorée qui vous mettra assurément l'eau à la bouche. Maintenant, plus d'excuses, c'est à vous de jouer. -Laurence Demurger.
Auteurs
- Jean-Louis Bloch-Lainé
- Marianne Comolli
- Alain Ducasse
Date de publication: 2000-06-30
Prix éditeur: EUR 74,70
Notre prix: EUR 70,97
Revue La Riviera d'Alain Ducasse : Recettes au fil du temps / Albin Michel:
Créateur: Jean-François Lamour
Date de publication: 2004-09-23
Code: 641.8'15
Prix éditeur: EUR 30,00
Notre prix: EUR 28,50
Revue Passion Pain : 80 recettes originales de pains composés, de sandwiches, de pains traditionnels, de tartines... / Jean-Claude Gawsewitch:
Créateur: Corinne Spagnoli-Bègue
Date de publication: 2001-12-01
Code: 641.5969
Prix éditeur: EUR 13,00
Notre prix: EUR 12,29
Revue Cuisine des îles de l'Océan Indien / Edisud:
Auteurs
- Yves Camdeborde
- Sébastien Lapaque
Date de publication: 2006-06-02
Prix éditeur: EUR 17,00
Notre prix: EUR 16,15
Revue Room service : Rendez-vous gastronomiques et littéraires au Relais Saint-Germain / Actes Sud:
Créateur: Pierre Casamayor
Date de publication: 2000-10-04
Code: 641.2'2
Prix éditeur: EUR 32,50
Notre prix: EUR 30,88
Revue L'Ecole des alliances : Les Vins et les mets / Hachette Pratique:
Auteurs
- Éric Neuhoff
- Gilles de Bure
Date de publication: 2006-04-19
Code: 647.9544
Prix éditeur: EUR 32,00
Notre prix: EUR 27,40
Revue Quand les brasseries se racontent / Albin Michel:
Auteurs
- Jacqueline Queneau
- Christine Fleurent
Date de publication: 2006-10-26
Prix éditeur: EUR 45,00
Notre prix: EUR 42,75
Revue La grande histoire des Arts de la table / Aubanel:
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