Créateur: Claude Aubert Date de publication: 1990-01-01 Code: 641.6'565 Prix éditeur: EUR 17,00 Notre prix: EUR 16,00
Revue Fabuleuses légumineuses / Terre vivante:
Créateur: Mireille Gayet Date de publication: 2006-09-28 Prix éditeur: EUR 10,00 Notre prix: EUR 9,50
Revue Champignons, je vous aime...sylvestres et cultivés / Le Sureau:
Créateur: Lionel Lévy Date de publication: 2007-01-31 Prix éditeur: EUR 13,80 Notre prix: EUR 13,11
Revue La tomate... 1001 façons de l'apprêter / Favre Sa:
Auteurs
- Juliet Barker
- Collectif
- Catherine Atkinson
Créateur: Collectif Date de publication: 2007-06-01 Code: 641.8'2 Prix éditeur: EUR 8,00 Notre prix: EUR 13,27
Revue Gratins & cocottes / Hachette:
Auteurs
- Chantal James
- Elisabeth Pistre
- Marie-Françoise Delarozière
Créateur: Marie-Françoise Delarozière Date de publication: 2006-08-01 Prix éditeur: EUR 20,00 Notre prix: EUR 18,90
Revue Légumes des 4 saisons ; Epices, aromates et condiments : Coffret en 2 volumes / Edisud:
Créateur: Yves Le Floc'h Date de publication: 2002-02-21 Code: 641.6'59 Prix éditeur: EUR 7,00 Notre prix: EUR 19,89
Revue Salades, légumes et assaisonnements avec des fleurs / Solar:
Créateur: Collectif Date de publication: 2003-02-22 Prix éditeur: EUR 6,50 Notre prix: EUR 6,18
Revue La Cuisine au barbecue : Les Viandes, les poissons, les fruits et légumes / Fleurus:
Créateur: Bernard Touillon Date de publication: 1997-12-31 Prix éditeur: EUR 20,00 Notre prix: EUR 19,00
Revue Les légumes, recettes de mon moulin / Flammarion:
Créateur: Losange Date de publication: 2005-06-01 Code: 641.8 Prix éditeur: EUR 6,80 Notre prix: EUR 3,40
Revue Petits farcis / Editions Artémis:
Créateur: Anne Wilson Date de publication: 1998-11-26 Notre prix: EUR 1,60
Revue Légumes : Les Biens Connus / Könemann:
Créateur: Menou Date de publication: 2005-06-09 Code: 641.4 Prix éditeur: EUR 22,50 Notre prix: EUR 21,38
Revue Les bonnes conserves de mes copines : Fruits, légumes, viandes... rien ne se perd, tout se transforme / France agricole:
Créateur: Alexandra Duca Date de publication: 2007-12-22 Prix éditeur: EUR 6,90 Notre prix: EUR 6,56
Revue Farcis / Solar:
Créateur: Béatrice Vigot-Lagandré Date de publication: 2005-08-26 Code: 641.6'534 Prix éditeur: EUR 10,00 Notre prix: EUR 9,50
Revue Mes choux, je vous aime... / Le Sureau:
Créateur: Taty Date de publication: 2006-06-22 Code: 641.6'565 Prix éditeur: EUR 8,50 Notre prix: EUR 8,03
Revue Tartes & Legumineuses en cuisine nature : Recettes avec et sans gluten, avec et sans laitage / Aladdin:
Créateur: Irène Karsenty Date de publication: 2008-06-12 Prix éditeur: EUR 7,95 Notre prix: EUR 7,55
Revue Tomates au menu : 40 recettes indispensables / Marie-Claire Album S.A.:
Auteurs
- Jean-Claude Molinier
- Annie Molinier
Créateur: Pierre Bordet Date de publication: 2006-03-09 Code: 641.8 Prix éditeur: EUR 2,90 Notre prix: EUR 2,76
Revue La cuisine des farcis : Farces et panades / Editions Sud Ouest:
Créateur: Solenne Siben Date de publication: 2007-09-13 Prix éditeur: EUR 20,00 Notre prix: EUR 18,00
Revue 140 recettes pour cuisiner les légumes anciens / Editions Jacques Grancher:
Créateur: Garance Leureux Date de publication: 2002-08-01 Prix éditeur: EUR 12,00 Notre prix: EUR 11,34
Revue Cucurbitacees / La Plage:
Créateur: Alain Gelberger Date de publication: 2006-08-31 Code: 641.6'562 Prix éditeur: EUR 15,00 Notre prix: EUR 14,25
Revue Les potirons / Minerva:Les Potirons. De Cendrillon à Halloween, les références culturelles et religieuses sont nombreuses et font que, pour nombre d'entre nous, les courges d'hiver évoquent plus des objets aux poids, aux formes et aux couleurs variés, que des légumes. Il est vrai qu'ouvrir ou préparer une citrouille ou un potiron est parfois difficile la peau est très ferme et la chair filandreuse. Pourtant, leur douceur et leur léger goût sucré permettent de les accommoder aussi bien en préparations salées que sucrées. Les grands chefs s'y sont d'ailleurs intéressés et en ont fait les légumes phares de leur cuisine. Il est donc grand temps que nous aussi nous nous y intéressions ! Potiron, potimarron, courge muscade ou spaghetti, pâtissons. Nathalie Combier s'est penchée sur ces mystérieux légumes et nous propose plus de 40 recettes pour les préparer et nous régaler : Risotto au potiron, parmesan et feta, Gâteau marbré au potiron et chocolat noir, Pâtissons à la coque, Flans de potimarron et châtaignes. [+]
Cet hiver, la gourmandise sera couleur orange. 96 pages.
Créateur: Colette Lagandré Date de publication: 2006-09-28 Prix éditeur: EUR 10,00 Notre prix: EUR 9,40
Revue Légumes oubliés, je vous aime... / Le Sureau:
| Models & Brands: Fabuleuses légumineuses, Champignons, je vous aime...sylvestres et cultivés, La tomate... 1001 façons de l'apprêter, Gratins & cocottes, Légumes des 4 saisons ; Epices, aromates et condiments : Coffret en 2 volumes, Salades, légumes et assaisonnements avec des fleurs, La Cuisine au barbecue : Les Viandes, les poissons, les fruits et légumes, Les légumes, recettes de mon moulin, Petits farcis, Légumes : Les Biens Connus, Les bonnes conserves de mes copines : Fruits, légumes, viandes... rien ne se perd, tout se transforme, Farcis, Mes choux, je vous aime..., Tartes & Legumineuses en cuisine nature : Recettes avec et sans gluten, avec et sans laitage, Tomates au menu : 40 recettes indispensables, La cuisine des farcis : Farces et panades, 140 recettes pour cuisiner les légumes anciens, Cucurbitacees, Les potirons, Légumes oubliés, je vous aime...Actualités: Nouvelle baisse du chômage en février en France, chiffres critiqués: ›11:41, 30.03 Bébés congelés: reprise des fouilles dans la maison où un nouveau-né aurait été tué: ›11:39, 30.03 Renseignements: un an après la mort du 12, internet rit, les 118 grimacent: ›11:09, 30.03 Le découvreur de la grotte Cosquer réclame une "récompense" à l'Etat: ›11:39, 30.03 Choc frontal entre Sarkozy et Royal sur les incidents de la gare du Nord: ›11:40, 30.03 Mulhouse: expertise psychiatrique pour vendalisme d'horodateurs: ›11:39, 30.03 La croissance française revue en hausse à 2,1% en 2006: ›11:41, 30.03 Nuits de Fourvière du 8 juin au 4 août: Arcade Fire, Air, Lou Reed et Mika: ›11:39, 30.03 Grève "historique" à l'ANPE pour la défense du service public: ›11:39, 30.03 Le Pérou devient le paradis des trafiquants d'art en tout genre: ›11:39, 30.03 Yahoo! offre un stockage illimité aux utilisateurs de Yahoo! Mail: ›11:09, 30.03 Pérou: un hydravion en panne se pose en surfant sur les arbres de la jungle: ›11:39, 30.03 Grève dans le primaire à Paris: 17,5% de grévistes à Paris, selon le rectorat: ›11:39, 30.03 Monaco: PIB d'environ 50.000 euros/hab, parmi les premiers en Europe: ›11:41, 30.03 La croissance française revue en hausse à 2,1% en 2006: ›11:39, 30.03 L'Argentine sanctionnera les pétroliers exploitant dans les Malouines: ›11:41, 30.03 Irak: le Sénat américain lie le financement de la guerre à un retrait d'ici 2008: ›10:22, 30.03 Malgré la neige et le sol brûlant, il court pieds nus sur l'Etna: ›11:39, 30.03 Les candidats multiplient les meetings en France, Bayrou en déplacement en Guyane: ›11:40, 30.03 Les tours opérateurs asiatiques veulent plus de France pour leurs clients: ›11:39, 30.03 L'animation japonaise dans tous ses états au salon "Tokyo Anime Fair": ›11:09, 30.03 Des dirigeants internet veulent connecter 80% des foyers français en 2010: ›11:09, 30.03 USA: légère révision à la hausse de la croissance au 4e trimestre: ›11:41, 30.03 Les candidats multiplient les meetings en France, Bayrou en déplacement en Guyane: ›11:39, 30.03 |