Date de publication: 2008-11-01
Prix éditeur: EUR 29,90
Notre prix: EUR 28,41
Revue Coffret Guide Hachette des Vins 2009 / Hachette Prat:
Créateur: Ilona
Date de publication: 2001-04-25
Code: 641.8'2
Prix éditeur: EUR 7,90
Notre prix: EUR 5,00
Revue Quiches, cakes & compagnie / Marabout:
Créateur: Trish Deseine
Date de publication: 2002-04-03
Code: 641.6'374
Prix éditeur: EUR 15,90
Notre prix: EUR 15,11
Revue Je veux du chocolat! / Marabout:Êtes-vous plutôt chocolat chic, chocolat à croquer, chocolat classique ou en chocolathérapie ? Vous êtes tout ça à la fois ? Croquez alors à pleines dents dans le livre de Trish Deseine : J'ai voulu remettre le chocolat à ce qui est pour moi sa vraie place ; entre la sensualité, la nostalgie, l'émotion et la gourmandise pure. Tout un programme auquel elle se tient : son livre donne absolument toutes les recettes dont vous rêviez. Fondant au chocolat, pavé aux trois chocolats, tuiles, cookies au chocolat, noix de macadamia et sirop d'érable, florentins, petites crèmes au chocolat comme celles de maman, triple choc crunch… Les plus de ce livre ? Les recettes sont simples à réaliser, les commentaires de Trish sont savoureux et plein d'humour, et, enfin, les photos vous donnent envie de vous mettre immédiatement en cuisine. À noter aussi l'excellent chapitre consacré aux enfants où "la plupart des recettes peuvent vraiment être préparées PAR les enfants, ou du moins avec leur participation active. " Les nounours endormis, pièce montée aux céréales Rice Krispies ou autres Top hats feront de leurs goûters des moments de rêve. Voici donc un livre sur le chocolat dans tout ce qu'il recèle de généreux, de joyeux et de divinement bon… -Nathalie Robert-Poitout.
Créateur: Fernando Castellon
Date de publication: 2006-03-01
Code: 641.8'74
Prix éditeur: EUR 6,90
Notre prix: EUR 6,56
Revue Cocktails / Larousse:
Auteurs
- Philips
- Aurore Dumas
- Thomas Feller
Date de publication: 2007-04-04
Prix éditeur: EUR 4,90
Notre prix: EUR 4,60
Revue Jus, Smoothies et Co / Hachette Pratique:
Créateur: Matthew Eden
Date de publication: 2008-03-14
Prix éditeur: EUR 9,90
Notre prix: EUR 7,99
Revue Innocent : Nos recettes de Smoothies / Marabout:
Créateur: Caroline Faccioli
Date de publication: 2008-05-22
Prix éditeur: EUR 6,90
Notre prix: EUR 6,55
Revue Easy Smoothies / Editions Générales First:
Créateur: Amandine
Date de publication: 2002-05-16
Code: 641.8'653
Prix éditeur: EUR 15,90
Notre prix: EUR 12,01
Revue Gâteaux de mamie / Marabout:Envie de gâteaux moelleux ? D'odeurs alléchantes qui rempliront toute votre maison ? De goûts rappelant ceux de votre petite enfance ? Vous souvenez-vous tout particulièrement des gâteaux de votre mamie ? En un tour de main, avec deux ou trois ingrédients, elle composait des merveilles culinaires. Amandine les remet au goût du jour. Son livre de recettes donne envie. On hésite sur le gâteau à réaliser tant ses idées (et les photos !) sont alléchantes. Rochers à la noix de coco, madeleines, financiers, quatre-quarts, pains d'épices, génoises, gâteaux au yaourt, cakes anglais aux fruits confits ou au thé vert , gâteaux aux noix, clafoutis, kouign amann, far, kouglof, brioches, apple pie, tartes niçoises aux fruits frais, "vraies tartes tatin", linzertortes, crumbles aux pommes du verger, charlottes… Temps de réalisation, comptez vingt minutes en moyenne, et pour les ingrédients, vous n'aurez pas à courir d'épicerie fine en magasins spécialisés, un peu de beurre salé, des œufs frais, de la farine, du sucre suffiront pour ces recettes simplissimes. Bref, n'essayez même pas de résister : vous trouverez obligatoirement votre madeleine parmi tous ces gâteaux ! -Nathalie Robert-Poitout.
Créateur: Alan Davidson
Édition: Nouv. éd
Date de publication: 2002-05-01
Code: 641.6'92
Prix éditeur: EUR 15,00
Notre prix: EUR 14,18
Revue Les poissons de la Méditerranée / Edisud:
Créateur: Ken Hom
Date de publication: 2003-02-15
Code: 641.59593
Prix éditeur: EUR 25,00
Notre prix: EUR 22,00
Revue La vraie cuisine Thaï toute simple / Flammarion:Il est toujours agréable en cuisine d'être conseillé. Quand le guide est un maître de la gastronomie, c'est encore mieux ! C'est le cas ici, avec Ken Hom, grand spécialiste de la cuisine chinoise et orientale. Le maître queux exerçant ses talents à Londres (et vivant dans le Sud-Ouest, ça ne s'invente pas !) donne maintenant ses clés, ses conseils et ses idées sur la cuisine thaïe, en quarante recettes. Soupe piquante aux crevettes, beignets de maïs, calamars sautés au basilic, boulettes de viande parfumées, poulet aux feuilles de pandanus, aubergines aigres-douces, fèves sautées au curry rouge… Voilà une cuisine colorée et savoureuse, menée à coups d'aromates (échalotes, coriandre, lemon-grass), d'épices (gingembre, galanga, curry de Madras) et de condiments (sauce d'huître et de soja, pâte de curry rouge). Autant de plats sans artifice, de suggestions de menus selon les saisons. Mais surtout, plus qu'ailleurs, s'exprime le savoir-faire du chef, délibérément pédagogue. Les techniques sont illustrées en images, le temps de préparation, la découpe, la cuisson, le niveau de difficulté et la présentation sont décortiqués, expliqués, accompagnés d'un petit paragraphe introductif (origine et astuces). Et comme pour mieux se mettre en appétit, chaque plat possède sa photographie, des différentes étapes de la recette au résultat final. -Céline Darner.
Créateur: Atlas
Date de publication: 2004-09-15
Code: 641.5'68
Prix éditeur: EUR 9,99
Notre prix: EUR 9,49
Revue Apéritifs et buffets / Glénat:
Auteurs
- Chantal Clergeaud
- Lionel Clergeaud
Date de publication: 2002-09-01
Code: 641.5'636
Prix éditeur: EUR 9,00
Notre prix: EUR 8,00
Revue Graines germées : Stimulez votre vitalité / Editions Dangles:
Auteurs
- François Bachelot
- Collectif
Édition: édition 2008
Date de publication: 2007-11-08
Prix éditeur: EUR 29,90
Notre prix: EUR 28,40
Revue Le Guide Hachette des Vins : Coffret en 2 volumes : Le Guide Hachette des vins ; Fromages et vins / Hachette Pratique:
Auteurs
- Benoît Molin
- Philippe Exbrayat
Date de publication: 2003-04-19
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 25,00
Notre prix: EUR 19,90
Revue Verres gourmands / Minerva:
Créateur: Jacques Dupont
Date de publication: 2008-08-20
Prix éditeur: EUR 18,50
Notre prix: EUR 17,57
Revue Choses bues / Grasset & Fasquelle:
Auteurs
- Michel Bettane
- Thierry Desseauve
Date de publication: 2007-08-23
Prix éditeur: EUR 29,00
Notre prix: EUR 27,55
Revue Le grand guide des vins de France : 2008 (1Cédérom) / Minerva:
Auteurs
- Dr Patrick Pierre Sabatier
- Joël Robuchon
Date de publication: 1996-10-01
Prix éditeur: EUR 6,50
Notre prix: EUR 5,82
Revue Le Meilleur et le plus simple de la pomme de terre / LGF - Livre de Poche:
Auteurs
- Herbert M. (Herbert McGolphin) Shelton
Édition: Nouvelle
Date de publication: 1994-01-03
Code: 613.2
Prix éditeur: EUR 9,90
Notre prix: EUR 9,36
Revue Les combinaisons alimentaires et votre santé / Editions de la nouvelle hygiène / Le courrier du livre:
Créateur: Larousse
Édition: Éd. rev., corr. et augm.
Date de publication: 2004-08-11
Code: 641.2'2
Prix éditeur: EUR 44,50
Notre prix: EUR 42,27
Revue Larousse du vin / Larousse:
Créateur: Collectif
Date de publication: 2003-09-17
Code: 641.5
Prix éditeur: EUR 5,00
Notre prix: EUR 4,75
Revue Les Recettes préférées des enfants / Le Livre de Poche:
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