Auteurs
- Chantal Clergeaud
- Lionel Clergeaud
Date de publication: 2002-09-01
Code: 641.8'15
Prix éditeur: EUR 9,00
Notre prix: EUR 8,50
Revue Galettes salées et sucrées : Pour les gourmands petits et grands / Editions Dangles:
Auteurs
- Bernard Loiseau
- Gérard Gilbert
Date de publication: 2007-03-30
Code: 641.5
Revue Trucs de cuisiniers / Marabout:Vos meilleurs amis viennent dîner et vous n'avez qu'une peur, c'est que le rôti soit trop cuit. Pas de panique, que vous soyez novice ou plus expérimenté en cuisine, Trucs de cuisinier est là pour vous éviter la catastrophe. De Agneau à Yaourt, voici en détail les petites astuces qui n'ont l'air de rien et qui font pourtant toute la différence. Les conseils sur la cuisson des viandes vous permettront de servir votre rôti à point. Et de réussir la ratatouille que vous avez prévue en accompagnement. Car la cuisson des poivrons, ce n'est pas si simple ! Après ce stade où vous apprendrez aussi à faire une mayonnaise, cuire des oeufs brouillés ou laver une salade de mâche, vous pourrez passer au niveau supérieur : préparer des tourteaux, farcir une cannette, découper un jarret de veau. Écrit par Bernard Loiseau et Gérard Gilbert, complément de Trucs de pâtissier, cet abécédaire vous sera bien utile pour progresser et éviter de faire toujours les mêmes erreurs. De quoi réveiller le cordon bleu qui sommeille en vous et susciter des vocations dans la famille ! -Fabienne Boisnard.
Créateur: Philip Wilkins
Date de publication: 1998-03-31
Prix éditeur: EUR 10,50
Notre prix: EUR 20,45
Revue 100 recettes chic et pas chères / Gründ:
Auteurs
- Véronique Liégeois
- Laura Cariel
Date de publication: 2005-01-20
Code: 641.5'6319
Prix éditeur: EUR 12,00
Notre prix: EUR 8,35
Revue Future maman : Cuisine saine, recettes plaisir pour tous les jours / Flammarion:
Créateur: James Turnbull
Date de publication: 2002-10-17
Code: 641.2'2'0944
Prix éditeur: EUR 32,00
Notre prix: EUR 26,90
Revue Les Plus Grands Vins de France / Flammarion:
Auteurs
- Collectif
- Bernard Burtschy
Date de publication: 2008-04-02
Prix éditeur: EUR 19,90
Notre prix: EUR 18,90
Revue Mon Livre de cave / Solar:
Créateur: Atlas
Date de publication: 2006-08-30
Code: 641.2'2
Prix éditeur: EUR 9,99
Notre prix: EUR 9,49
Revue Vins du monde / Editions Atlas:
Auteurs
- Christine Dattner
- Sophie Boussahba
Date de publication: 2006-10-24
Prix éditeur: EUR 33,00
Notre prix: EUR 31,35
Revue Thé Coffret en 2 volumes : L'histoire du thé ; Le goût du thé / Flammarion:
Créateur: Rousseau Lucette
Date de publication: 1998-03-26
Prix éditeur: EUR 19,00
Notre prix: EUR 18,05
Revue Plats du jour de lulu / Albin Michel:
Auteurs
- Stéphane Ringer
- Claudy Obriot
Date de publication: 2002-03-21
Code: 641.594
Prix éditeur: EUR 15,00
Notre prix: EUR 14,25
Revue Aimer la cuisine de Lorraine / Ouest-France:
Auteurs
- Fabien Bellahsen
- Daniel Rouche
Date de publication: 2005-02-03
Prix éditeur: EUR 4,90
Notre prix: EUR 4,66
Revue Cuisine de Turquie / Editions Auzou:
Créateur: Collectif
Date de publication: 2002-09-01
Code: 641.6'318
Prix éditeur: EUR 20,00
Notre prix: EUR 19,00
Revue Risotto / Artémis Editions:
Créateur: Thierry Kappler
Date de publication: 2001-10-01
Code: 641.5944'39
Prix éditeur: EUR 17,50
Notre prix: EUR 16,46
Revue Les petits plats alsaciens / Bastberg:
Auteurs
- Ph. (Philippe) Dahinden
- R. (Rolland) Martin
Date de publication: 2002-01-01
Code: 363.28'9'023
Prix éditeur: EUR 29,00
Notre prix: EUR 27,55
Revue Le manuel du détective privé / Chiron:
Créateur: Sylvianne Leveille
Date de publication: 2005-01-10
Prix éditeur: EUR 5,00
Notre prix: EUR 4,75
Revue Les Recettes du Nord Pas de Calais / Jean-Paul Gisserot:
Créateur: École Lenôtre
Date de publication: 1998-11-20
Code: 641.8'62
Prix éditeur: EUR 39,90
Notre prix: EUR 37,90
Revue Les recettes glacées de l'Ecole Lenôtre / Jérôme Villette:
Auteurs
- Patrick Bauer
- Gontran Cherrier
- Isabelle Dreyfus
Date de publication: 2005-03-16
Code: 641.8'6
Prix éditeur: EUR 18,00
Notre prix: EUR 17,10
Revue A croquer... Les desserts de GONTRAN / Hachette:
Créateur: G. Benady
Date de publication: 2005-11-30
Code: 641.5'676
Prix éditeur: EUR 1,09
Notre prix: EUR 7,90
Revue Cuisine juive / Hachette Littérature:
Créateur: Cartes Blay Foldex
Date de publication: 1991-09-06
Prix éditeur: EUR 5,30
Notre prix: EUR 5,04
Revue Carte routière : Vins de France / Blay Foldex:
Créateur: Isabelle Forêt
Édition: édition 2006-2007
Date de publication: 2006-02-27
Code: 641.220
Prix éditeur: EUR 22,00
Notre prix: EUR 15,90
Revue Fémivin : Le guide du vin au féminin / Michel Lafon:
| Parcourir Vins:
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